熊本市

先週・先々週にお届けした熊本特集の続きです。先月の熊本食べ歩きで食べたのは、もちろんソース ...

大田区

高格の記事でも登場した中華料理好きのみにたろうさんのブログで、蒲田にある厦門(アモイ)厨房 ...

新宿区

西新宿にある台湾料理の老舗、山珍居。創業は1947年(昭和22年)というから、ほんの2年前 ...

千代田区

今週はオフ会で食べた焼きそばです。普段、ひとりでの食べ歩きばかりですが、複数人数でいろいろ ...

イギリス

ロンドンの焼きそば特集。締めはSohoにあるチャイナタウンから! 中華料理店・食材店が軒を ...

イギリス

ロブスター焼きそばについて調べたところ、ロンドンには代表的な店が2軒あるらしい。1つは前回 ...

イギリス

ロンドンの焼きそば特集、2週目は中華系の焼きそば! 実はロンドンには名物と呼ばれる焼きそば ...

飯田市

飯田駅前にある中華食堂、新京亭。昭和42年創業の老舗で、ラーメン好きはわざわざ遠征にくるほ ...

伊那郡箕輪町

長野県伊那市の北隣、箕輪町にシャントンという店がある。昭和30年代に創業したローメン一筋の ...

渋谷区

道玄坂の百軒店にある老舗中華屋・喜楽。創業は昭和27年(1952年)で初代店主は台湾出身だ ...

ベトナム

ハノイ2日目の夜。早い時間に夕食を食べたせいで9時くらいに腹が減ってしまった。散歩がてら、 ...

豊島区

前回紹介した烏江亭と同じく、ターローメンを看板メニューに掲げる店が池袋西口にある。店名は新 ...

北九州市

門司倶楽部は門司にある老舗の中華料理店だ。公式サイトによると明治36年に社交クラブとして誕 ...

北九州市

北九州市の戸畑に中山楼(ちゅうざんろう)という老舗中華料理店がある。創業はなんと昭和7年( ...

江戸川区

葛西の環七内回り沿いに宝来軒という長崎ちゃんぽん・皿うどんの老舗がある。創業は昭和51年( ...

中央区

あんかけ焼きそばや皿うどん系、2週目は都内にある長崎出身のお店をご紹介します。 銀座にある ...

新宿区

都内の長崎ちゃんぽん・皿うどんを語る上で、長崎飯店の存在は欠かせない。今でこそ都内でも普及 ...

厚木市

今回からあんかけ焼きそばや皿うどん系の品を3週間ほどご紹介します。まずは「ジュー」。なにそ ...

新宿区

四谷にある広東料理の老舗、嘉賓。この店の名物がカキソース和えソバ。中国語で蚝油捞面(蠔油撈 ...

千代田区

中国の雲南省に過橋米線(かきょうべいせん)と呼ばれる麺料理がある。米線(べいせん・ミーシェ ...

豊島区

前回紹介したハンド・プルド・ヌードルに行ったあと、蘭州拉麺が食べたくなってしまった。都内で ...

文京区

※この記事をアップしたまさにその日に、残念ながら閉店してしまったそうです… ...

千代田区

前回に続いてメシコレの企画で東京餃子通信・編集長の塚田さんと食べ歩いた店のご紹介。 3軒目 ...

千代田区

今週から中華系の焼きそばのお蔵出しでーす。 7月末にこのブログでもお知らせしたが、メシコレ ...

豊島区

中国本土の焼きそば特集。締めのお店はこちら! 池袋に沙漠之月という中国西北家庭料理店がある ...

さいたま市

首都圏のウイグル料理店をもう一軒みつけた。店名はシルクロード・ムラト。場所はさいたま市桜区 ...

新宿区

中国本土の焼きそば特集、10週目! ラストは新彊(ウイグル)など西北地域の焼きそば(炒麺) ...

中野区

今回紹介するのは私のご近所、沼袋にある創作中華料理の店。その名も庶民。店を切り盛りする張さ ...

横浜市

横浜中華街のはずれ、西門通りと福建路の交差点の角に東北人家という店がある。2012年の創業 ...

横浜市

中国本土の焼きそば特集、9週目! 今週は西北料理の店を紹介…… ...