東京JuJu
今回紹介するのは中央区新川にある大衆酒場・東京JuJu。本来はレバーにこだわるもつ焼き屋なのだが、ランチタイムには焼きそば専門店になり、黒ソース・赤ソース・白ソースの3種の焼きそばを提供しているらしい。
7月上旬、平日のランチタイムに訪問。最寄り駅は茅場町駅で店舗は徒歩数分の位置にある。住所は新川1-1-1とゾロ目なので覚えやすい。
客席はテーブル5卓にカウンター8席。ランチタイムの終わる間際で、遅い昼食を取る先客が二組いた。空いていたので手近なテーブルに着席。
さてメニュー。冒頭で述べた通り、3つの味付けの焼きそばが揃っている。麺の量が400gというから結構重い。ミニ丼もあるが自重しておこう。麺少量の代わりにデザートが付く「そば美ちゃん」や、チーズ・辛子マヨなどのオプションもあり。
「お決まりですか？」
「黒ソース焼きそば(850円)ください」
焼きそばの前に付け合せのポテトサラダ、温泉玉子、紅生姜が運ばれて来た。そう、このお店はなんと温泉玉子が無料サービスなのだ。これは嬉しい。
焼きそばは注文から5分あまりで出来上がり。麺は太い茹で麺を使用。キャベツとモヤシと炒めて、青海苔・厚切りチャーシュー・揚げ玉・干しエビ・鰹節がトッピングされている。温玉・紅生姜はお好みで。
モチモチした太麺は焼きそばらしからぬリッチな食味。味付けは特製スパイシーソースとのことだがしつこくはない。マヨネーズが最初から掛かっていて、そのマヨ味や干しエビ・鰹節の旨味で食べさせている印象を受けた。
厚切りチャーシューはラーメン二郎の「豚」のような厚みで食べ応え十分。揚げ玉や干しエビのサクサクした食感も楽しい。温泉玉子がそこに絡んで良い仕事をしてくれる。うーん、贅沢な焼きそばだなー。
なお、ポテトサラダは麺400gの付け合せとしてはちと重いかも。スープがあるなら嬉しいのだが、さすがにそれはわがままか。
期待以上に美味しくて量も十分。満足度の高い焼きそばだった。他の味付けにも興味が沸く。夜営業のメニューにも焼きそばが載っていたので、機会があったら夜にも来てみたいなあ。
【2016.10.06追記】9月末にランチで再訪し、今回は赤ソース焼きそば(850円)を。具は牛モツ、挽肉、キノコ、キャベツ、人参など。トマトの風味は弱めで、黒胡椒がかなり効いている。麺がやはり旨く、焼きそばというより混ぜそば的にズルズルいける。周りは黒が人気だった。
| 店舗情報 | TEL:03-3552-0004 住所:東京都中央区新川1-1-1 イイダビル1F 営業時間:11:15～14:00 17:00～23:00(土曜は夜営業のみ) 定休日:日・祝 |
|---|---|
| 主なメニュー | 昼の焼きそば 黒ソース(特製スパイシーソース) 850円 赤ソース(熟成トマトソース) 850円 白ソース(あんかけ) 950円 そば美ちゃん(少なめ&デザート付) 850円 |
