東山
今週はお蔵だしシリーズに戻ります! 長野県下伊那郡下條村の食堂から!
飯田より南の天竜川流域は食べ歩きには不向きな地域だ。店自体が少なく情報も乏しい。が、どんな焼きそばがあるのかどうにも気になり、ツーリングついでに下條村にある東山という食堂に寄ってみた。
訪れたのは昨年9月中旬、土曜の11時過ぎ。飯田から奥三河へと抜ける国道151号沿い、地元スーパーやクリーニング店と同じ敷地に店舗はあった。看板には「焼肉、本格的ラーメン」の文字。「本格」じゃなくて「本格"的"」と書いてしまうあたりが愛おしくなる。
店内は結構広くて、客席はテーブル4卓、座敷席6卓。早い時間帯にも関わらず、すでに4割ほど埋まっていた。客層は家族連れの地元客がメインだが、平日ならたぶん長距離ドライバーも多いのだろう。
手近なテーブルに着席してメニューを確認。いかにも食堂という品揃えだ。何の事前情報もないままに焼きそば(650円)を注文。
周りを見るとラーメンや野菜ラーメンが人気らしい。あとはカレーや定食もでていた。焼きそばはなかなか出ないメニューだろうなあ。配膳までに15分ほど掛かった。
焼きそばの皿のほぼ半分はキャベツの千切りでマヨネーズが掛かっている。お麩とワカメの味噌汁も付いてきた。焼きそばの皿が予想以上にでかい。
焼きそばの麺は細麺で軟らかめ。具は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、ピーマン、玉ねぎ、ナス。細かい青海苔と刻み海苔、紅生姜がトッピングされている。
味付けは家庭的なソース味で汁気多め。野菜たっぷりで、生キャベツも付いているヘルシーな一皿だ。個人的には茄子がポイント高い。折々の旬の野菜を自然体で使っているんだろうなあ。
付け合せの味噌汁も家庭的で優しいお味。全体のボリュームも充分で満足度の高い食事だった。
正午が近づくに連れて続々と客がやってきた。幼子からおじいちゃん・おばあちゃんまで三世代揃った家族連れがワイワイとメニューを選ぶ。地域の人気店、かくあれかし! 近くを通りがかることがあったらまた寄らせてもらおうっと。
店舗情報 | TEL:0260-27-3510 住所:長野県下伊那郡下條村陽皐2006 営業時間:11:00~20:00 定休日:木曜日 → ホームページ |
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主なメニュー | 焼きそば 650円 ラーメン 540円 みそラーメン 700円 野菜ラーメン 650円 野菜ラーメン(みそ) 700円 肉野菜ラーメン 750円 肉野菜ラーメン(みそ) 800円 焼肉定食 850円 かつ丼 850円 |
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