中華料理店

台湾に到着した日の夜は、台湾料理＝台菜の老舗、青葉へ行ってみた。1964年に創業した日本人 ...

このブログではまだ告知していませんでしたけど、8月21日に『あんかけ焼きそばの謎』という新 ...

東京駅改札外の飲食街・八重北食堂（旧称：キッチンストリート）に、あんかけ焼きそばの専門店が ...

横浜中華街には中華粥が名物の店が何軒かある。昭和７年創業の老舗、安記もその一つだ。 安記が ...

横浜市伊勢佐木町。大岡川の河口の湿地帯が江戸時代に干拓されて吉田新田となり、幕末の開港後に ...

東京の中野坂上に、ミッキー飯店という大衆中華料理店がある。創業は昭和44年。配信オリジナル ...

久々のブログ更新です。本業のエンジニア仕事が忙しかったり、確定申告で忙しかったり、体調崩し ...

池袋の西口に大陸そのままな雰囲気の中華料理店が多数あるのは知られているが、東口にも現れ始め ...

当ブログで過去にいくつか人形町系大勝軒を取り上げてきた。茅場町、日本橋横山町、日本橋本町、 ...

香港編もいよいよ今回でラストです。最近、『地球の歩き方 香港・マカオ・深セン』の最新版が出 ...

香港６日目。帰国前日のランチは、上海弄堂という上海料理店へ行ってみた。「え？　香港でわざわ ...

香港５日めの夕食は、佐敦(Jordan)にある潮州料理店、太陽軒飯店へ行ってみた。潮州は広 ...

香港の中環(Central)にある陸羽茶室は、香港を代表する老舗の飲茶レストランだ。創業は ...

香港グルメの筆頭といえば、そう、飲茶だ。伝統的な茶室もあれば、流行に乗っている店もある。今 ...

9月のシルバーウィークを利用して、昨日から妻と香港に来ている。香港エクスプレスで空港へ到着 ...

ひさびさのブログ記事です。 『ソース焼きそばの謎』を出版してからあれこれ忙しくて、それ自体 ...

千歳烏山に福満楼という台湾料理店がある。こちらのブログによると、西池袋の立教大学の手前にあ ...

半年ほど前の記事でも言及したが、ここ最近、ガチ中華への注目がさらに高まっている。メディアに ...

長野市に「いむらや」という大衆中華の老舗チェーンがある。地元タウン誌によると創業は昭和30 ...

前回インド式中華料理のお店を紹介したが、インドと言えば、昨年公開されたインド映画『RRR』 ...

最近、「ガチ中華」がメディアで話題に上ることが増えてきた。中国本土出身者向けのメニューや業 ...

更新が滞ってしまいすみません。とある作業に掛かり切りのため、来週以降もしばらく新記事をアッ ...

今回紹介するのは、チャイナ食堂 サルーズ キッチン マーケット(Saluts Kitche ...

野毛の大衆中華料理店・三幸苑は2012年に当ブログでも紹介した。あれから10年と思うと感慨 ...

下北沢に新台北という台湾屋台料理の店がある。場所は本多劇場の真正面、派手な外観でよく目立つ ...

千葉県市川市に、ひさご亭という大衆中華屋さんがある。本店は市川駅前で1953年に創業したが ...

京王新線・幡ヶ谷駅の北口に、「中華食堂　揉合麺荘（ロウフゥメンソウ）」という店がある。青山 ...

神田の「味坊」を始め、「老酒舗」「香辣里」などガチ中華好きに注目される飲食店を都内に展開す ...

亀戸には亀戸ぎょうざという有名店がある。前を通るたびに気になっていたが、焼きそばがメニュー ...

以前書いたかも知れないが、時々、町中華好きのマニアな面々で集まり飲み会をしている。新型コロ ...