静岡県

南伊豆で最大の町、下田にも何か特徴的な焼きそばがあるんじゃなかろうか。そう信じてネットでさ ...

東伊豆町の白田(しらた)地区に「中華ふるさと」という町中華屋さんがある。肉チャーハンが名物 ...

静岡県東部の焼きそば特集も今週でラスト！ 最終週は伊豆半島の中華料理店、3軒をご紹介します ...

伊東市にある田中屋製麺所という会社では、特徴的な極細の焼きそば麺を販売している。神田鯉風先 ...

前回、三島の細くてゴワゴワした麺の焼きそばを紹介したが、対照的な太麺を使った焼きそばも近く ...

あんこを小麦の生地で円筒形に包んで焼いたものを、あなたは何と呼ぶだろう？ 今川焼、大判焼、 ...

「ナポリタンは焼きそばか？」 私の答えは「イエス」。パスタも麺の1ジャンルだ。範囲が広くな ...

「静岡の焼きそばは富士宮だけじゃない」 そう自分で散々言っておきながら何だが、やはり富士宮 ...

静岡県東部の焼きそば特集。今週は沼津市内から3軒をご紹介します！ 沼津の焼きそばと言えば「 ...

富士市の焼きそばと言えば、思わぬところで思わぬ出会いがあった。今年2月のカラッと晴れた日曜 ...

富士市の田子の浦の近くに小川商店という店がある。暖簾にも看板にも「やきそば」を掲げているか ...

今週から静岡県東部の焼きそばをご紹介いたします。静岡は私の出身地ということもあり、これまで ...

今回から3週間、大衆酒場の焼きそばを特集いたします。一応第二回でして、一回目はこんな感じで ...

富士市の宮島という地域にある吉田やきそば店も富士宮系では貴重な焼きそばメインの店だ。富士宮 ...

富士市の国道139号沿い、アピタ富士吉原の向かい側に店を構えるさくらい焼そば店(桜井やきそ ...

富士宮やきそばを食べ歩くに当たって、地元出身者にオススメの店を聞いてみた。その際に「絶対に ...

富士宮市街から南西方向の町外れ、富士宮第三中学校の近くに杉山という店がある。駄菓子屋系のこ ...

富士宮焼きそば特集の4週目です。富士宮やきそば学会では麺や肉カスなど、「富士宮やきそば」の ...

富士宮市街の北辺を横断する阿幸地青見線。整備されているこの環状道路沿いにあるのが稲葉商店。 ...

西富士宮駅の北西、貴船町にひっそりと店舗を構えるおじまや。焼きそばと一緒におでんも売ってい ...

富士宮やきそば特集、3週目は前回の前島と同様の駄菓子屋系のお店を3軒ご紹介します。 静岡県 ...

富士宮やきそばを語る上で駄菓子屋文化は切り離せない。静岡県内の他地域と同じく、富士宮も昔か ...

全国のライダーが愛用する地図、昭文社のツーリングマップル。交通情報だけでなく各地の名物や名 ...

富士宮やきそば特集、2週目はメジャーどころのお店をご紹介します。 たびたびマスコミに登場し ...

富士山本宮浅間大社。木花之佐久夜毘売命(コノハナサクヤヒメ)を祀り、古来、富士山信仰の中心 ...

昭和23年創業のすぎ本は富士宮で焼きそばを提供する店の中では最も古い老舗だ。ただし富士宮や ...

年も開けて今週からいよいよご当地焼きそばの代表格、富士宮やきそばを特集いたします。これまで ...

静岡市街の常磐町に久松という中華屋さんがある。ここの揚げ焼きそばがボリュームたっぷりと評判 ...

8月のお盆休みの頃、掛川の実家から東京へ戻る途中、三島で遅い昼飯を取ることに。どこか全く知 ...

磯屋は東海道の宿場町の一つ、蒲原にある古い小さな焼きそば屋だ。初めて訪問したのは2011年 ...