老鍋休閒農莊
台湾の新竹はビーフンの本場として知られている。いくつもある新竹のビーフン製造業者のひとつ、 ...
金春發牛肉店 天水總店
金春發牛肉店は、1897年に創業した牛肉麺の人気店だ。牛肉の行商からスタートして、現在は台 ...
西昌街 無名炒麵・炒米粉
龍山寺のすぐ東側に西昌街という通りがある。日曜の朝7時過ぎ、コンビニへ朝飯を買いに出かけた ...
兩喜號 總店
台北の地下鉄・萬華駅に龍山寺という仏教の寺院がある。1738年に建立された台北最古の古刹で ...
阿輝炒鱔魚
鱔魚、和名・タウナギ。ウナギのような体形の淡水魚で、東南アジアから東アジアにかけて広く分布 ...
青葉 中山店
台湾に到着した日の夜は、台湾料理=台菜の老舗、青葉へ行ってみた。1964年に創業した日本人 ...
鳳城燒臘家
このブログではまだ告知していませんでしたけど、8月21日に『あんかけ焼きそばの謎』という新 ...