長崎県

2019年12月、3泊4日の九州旅。最後に訪れたのは、佐世保駅の高架下にある有名店、「香蘭 ...

2019年12月の三泊四日九州旅。最終日のランチで訪れたのは、佐世保市の相浦（あいのうら） ...

前回紹介した四海楼は、1990年に早岐へ移転するまで、佐世保駅前で長年営業していた。そのた ...

2019年12月の九州旅、三日目は久留米から佐世保へ向かった。JR鳥栖で佐世保直通の長崎本 ...

2018年最後の記事となります。年初から更新回数を週3回から週1回に減らして1年経ち、取り ...

焼きそば好きとしては皿うどんだけでなく長崎のソース焼きそばも気になる。一体、どんなソース焼 ...

長崎ちゃんぽんや皿うどんと訊いて、あのリンガーハットを思い浮かべる人も多いだろう。日本全国 ...

※長崎皿うどんに興味のある方は、長文コラム『長崎皿うどんの歴史的考察』もぜひご一読ください ...

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