ソース焼きそば

3月初旬、とあるTV番組のオファーがあり、急遽大阪へ行くことになった。久しぶりの関西なので ...

※2023年3月13日の記事公開時点で、店長さんの体調不良のため、やなわらバーは休業中だそ ...

3ヶ月ぶりのお店レポートです。お知らせを除けば、今年に入って最初の記事なんですね。ネタは溜 ...

燗酒が売りの居酒屋グループ、煮りん。千葉に本店があり、船橋に2店を展開している。その船橋の ...

広島を代表するお好み焼き店のひとつ、八昌。赤い暖簾や青い暖簾などの系譜に分かれるようだが、 ...

イベントレポートですけど、公開までに一ヶ月近く掛かってしまいましたね。旬を逃してしまったか ...

東上野にタチバナ製麺所という製麺業者がある。初めて知ったのは数年前になる。その後、周辺で焼 ...

これまで何度かブログで書いてきたと思うが、餃子やシュウマイなどマニアな仲間と町中華をはしご ...

先週土曜日に、熊谷にある埼玉県立図書館を訪れた。朝から昼近くまで目的の資料を漁ったあと、そ ...

名古屋駅から見て1kmほど北東に那古野という地域がある。名古屋駅と名古屋城のほぼ中間に位置 ...

新型コロナの流行で遠征を自粛していましたけど、ようやく久しぶりに関東圏から飛び出してみまし ...

渋谷と恵比寿の中間あたりに、高丸電氣という飲み屋さんがある。恵比寿の人気店「晩酌屋おじんじ ...

埼玉の「大宮」という地名は、武蔵国一宮・氷川神社に由来する。その氷川神社を擁する大宮公園は ...

さいたま市の与野に、松屋商店という富士宮焼きそばのテイクアウト専門店がある。営業は土日だけ ...

今年2月5日、中野の薬師あいロード商店街に「YAKISOBA & GROCERIE ...

焼きそば好きを自認する当ブログ読者なら、焼きそばチェーンの想夫恋を、きっとご存知だろうと思 ...

「ばそき家」は、宇都宮市とその周辺で４店舗を展開している焼きそば専門チェーンだ。焼きそば専 ...

栃木県の那須烏山市に、「かまぎん」という焼きそば専門店がある。もともと元祖の「釜銀」という ...

じゃがいもが入ったポテト入り焼きそばといえば、栃木や群馬の食文化として認知されている。しか ...

巣鴨に「をごちゃん」というたこ焼き屋がある。たこ焼き屋なのに、焼きそばが一番人気らしい。ど ...

荒川区の東尾久に「よろづや」というお好み焼屋さんがある。とあるメニューがこの店にあるのを口 ...

先日、当ブログでも紹介したように、クラウドファウンディングがご縁で、月星ソース(月星食品) ...

亀戸には亀戸ぎょうざという有名店がある。前を通るたびに気になっていたが、焼きそばがメニュー ...

都内の焼きそば情報をチェックしていると、東武東上線の東武練馬駅にある「焼（やきそば）麺 六 ...

浅草にかっぱ焼きそば喜八という焼きそば専門店がある。オープンは2年前の2019年8月。ずっ ...

以前書いたかも知れないが、時々、町中華好きのマニアな面々で集まり飲み会をしている。新型コロ ...

世田谷区経堂に、お好み焼き・鉄板バル「あらた」という店がある。 10月10日(ジュージュー ...

江東区の砂町銀座商店街に、GOFUKUという屋号の店がある。 2017年のオープンで、売り ...

神田の須田町交差点のすぐそばに、「京風カレーおこしやす」というカレー専門店がある。カレーは ...

東京都北区滝野川にあるトキハソースは、大正12年に創業したソースメーカーだ。孔雀（英語でピ ...