お知らせ

9/16に発売された『女性セブン 10/7号』に、《ホントに「おいしいおうち焼きそば」ベス ...

お知らせ

9月17日、「クレイジーケンバンド」のギター担当、小野瀬雅生氏が著した『焼きそばの果てしな ...

中央区

東京の焼きそば専門店の嚆矢とも呼べる「あぺたいと」が、8月10日に銀座店をオープンした。3 ...

世田谷区

横浜の大口に「あづま商店」というが焼きそば専門店ある。2010年の創業で、当ブログでは20 ...

世田谷区

8月中旬の土曜日。ランチタイムに三軒茶屋へやってきたのだが、目当ての店が軒並み夏期休業だっ ...

横浜市

横浜の野毛にあるセンターグリルは、昭和21年に創業した洋食店だ。ケチャップ味のナポリタンの ...

調布市

4ヶ月ぶりのお店訪問記事です。まん延防止措置と緊急事態宣言が続いているので、行けるお店は東 ...

お知らせ

お知らせです。本日付の産経新聞朝刊に『焼きそば考』と題したコラムが掲載されました。 私への ...

お知らせ

お知らせです! 本日6/15(火)にKindle本『焼きそばの歴史《下》:炒麺編』を販売開 ...

お知らせ

どーもー。今年に入ってから緊急事態宣言とまん延防止措置がずーっと続いていて、焼きそば食べ歩 ...

港区

年頭から続いていた新型コロナの緊急事態宣言が、3月21日にようやく解除された。勤務先の会社 ...

お知らせ

先日、焼ビーフンでおなじみのケンミン食品さんから、米粉専科(ビーフン専科)「パッタイ」「汁 ...

渋谷区

京王新線、幡ヶ谷駅に「幡が谷のらんぽう」という居酒屋がある。駅名は「幡ヶ谷」だが、屋号は「 ...

港区

前回、蟹粉炒麺という焼きそばを紹介したが、他店ではどう提供されているのか気になった。ただ、 ...

世田谷区

今年最後の更新です。新型コロナに加えて私事多忙につき更新がままならず、ブログ主としては反省 ...

北区

今年の9月16日、焼きそば専門店のあぺたいとが赤羽で新店をオープンした。読者の皆さんもご存 ...

世田谷区

千歳烏山駅の北口を出て、旧甲州街道を渡った辺りに、こじんまりした飲食店が固まっている一角が ...

苫小牧市

9月のシルバーウィーク、北海道からの帰り道は、苫小牧からのフェリーを利用した。乗船前に北海 ...

枝幸郡枝幸町

日本最北端の町・稚内では、あんかけ焼きそばを「チャーメン」と呼ぶ。その呼び方はオホーツク海 ...

東茨城郡大洗町

もんじゃ焼きにはいくつかの異名がある。足立区や埼玉、川崎などでは「ぼった」「ぼった焼き」と ...

新宿区

今年7月に「日本初!生麺パッタイ専門店」を謳う「ディパッタイ」という店が、新宿・銀座で ...

調布市

牛丼チェーンのすき家で、9月9日から「お好み牛玉丼 広島Mix」という期間限定商品が販売開 ...

世田谷区

世田谷区内に6店舗を展開するインド料理店、「コルカタ」グループ。うち4店舗はインド伝統料理 ...

墨田区

今回、かなり長い記事になるのでご容赦を。 これまで何度も当ブログで触れてきたが、2018年 ...

世田谷区

千歳烏山には大衆的な中華料理屋が何軒かある。とりわけ時代を感じさせる外観なのが、駅の北側に ...

世田谷区

前回紹介した千歳烏山のお好み焼かづさと同じ建物=アルファビルに、ハワイアングリルBambo ...

世田谷区

私事になるが、とある女性とご縁があって、6月15日に入籍した。それに伴って、今年のGWに世 ...

お知らせ

ラジオ出演のお知らせです。6/27(土)または6/28(日)にラジオ番組『三菱電機プレゼン ...

横浜市

新型コロナが少し落ち着き、5月25日に一都三県の緊急事態宣言が解除された。密閉・密集・密接 ...

調布市

新型コロナによる緊急事態宣言が先日解除された。宣言の前から飲食店の多くは、営業時間を短縮す ...