お知らせ

ラジオ出演のお知らせです! 8月26日(土)、J-WAVE「RADIO DONUTS」とい ...

お知らせ

告知です! クレイジーケンバンドのギタリストにして、『焼きそばの果てしなき旅』(ワニブック ...

千代田区

ハヤカワ新書『ソース焼きそばの謎』が発売されて、今日で一週間が経った。おかげさまでご好評を ...

お知らせ

本日7/19(水)、ハヤカワ新書『ソース焼きそばの謎』がいよいよ発売開始されます! 『ソー ...

世田谷区

千歳烏山に福満楼という台湾料理店がある。こちらのブログによると、西池袋の立教大学の手前にあ ...

お知らせ

告知です! 7/19に発売される『ソース焼きそばの謎』の刊行を記念して、8/18にトークイ ...

飯能市

首都圏から秩父方面へ下道で向かう場合、国道299号線で正丸トンネルを抜けるルートがよく使わ ...

お知らせ

告知です! オタフクソースさんが主催している「オタフクラブ」というコミュニティの焼きそば部 ...

豊島区

半年ほど前の記事でも言及したが、ここ最近、ガチ中華への注目がさらに高まっている。メディアに ...

長野市

長野市に「いむらや」という大衆中華の老舗チェーンがある。地元タウン誌によると創業は昭和30 ...

お知らせ

お知らせです! 7/19(水)に、早川書房よりハヤカワ新書『ソース焼きそばの謎』が刊行され ...

新宿区

前回インド式中華料理のお店を紹介したが、インドと言えば、昨年公開されたインド映画『RRR』 ...

江東区

いきなりだが、あなたはインド式中華料理、インディアン・チャイニーズをご存知だろうか? あり ...

岐阜市

岐阜市の柳ヶ瀬商店街に、八千代というお好み焼きの老舗がある。岐阜ならではのシンプルな薄焼き ...

大阪市

3月上旬、TV番組の収録でひさしぶりに関西を訪れた。収録前日に前乗りして新長田のハルナを訪 ...

山形市

2月に山形へ行った初日の夜。山形駅前にあるハイボール酒場たこすけという店の看板が目に止まっ ...

名古屋市

※今回紹介する「めん亭はるもと」さんは、現在通常営業をしておらず、完全予約制です。しかも店 ...

名古屋市

今年の2月22日、焼きそばA(エース)という焼きそば専門店が、名古屋にオープンした。3月に ...

お知らせ

テレビ出演のお知らせです! 読売テレビで4/9(日)の昼0:35から放送される『草彅やすと ...

岐阜市

岐阜市福光に木蓮という、焼きそばとお好み焼きの店がある。オープンしたのは2019年。郡上八 ...

大阪市

ここ数年、全国で焼きそば専門店が増えているが、もちろん関西も例外ではない。大阪でも行きたい ...

神戸市

3月初旬、とあるTV番組のオファーがあり、急遽大阪へ行くことになった。久しぶりの関西なので ...

品川区

※2023年3月13日の記事公開時点で、店長さんの体調不良のため、やなわらバーは休業中だそ ...

山形市

3ヶ月ぶりのお店レポートです。お知らせを除けば、今年に入って最初の記事なんですね。ネタは溜 ...

お知らせ

昨年末から更新が滞ったまま、2023年も2月半ばを迎えてしまいましたね……。ブログ記事より ...

船橋市

燗酒が売りの居酒屋グループ、煮りん。千葉に本店があり、船橋に2店を展開している。その船橋の ...

世田谷区

広島を代表するお好み焼き店のひとつ、八昌。赤い暖簾や青い暖簾などの系譜に分かれるようだが、 ...

お知らせ

テレビ出演のお知らせです! TBS系で11/22(火)の23:56から放送される『イキスギ ...

新宿区

最近、「ガチ中華」がメディアで話題に上ることが増えてきた。中国本土出身者向けのメニューや業 ...

弘前市

おまたせしました、約一ヶ月ぶりのブログ更新です。あれこれ忙しくて、9月に訪問したお店をよう ...