Tag Archives: 大衆食堂・中華食堂

尚ちゃんラーメン (東京都中野区)

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これが今年最後の記事となります。第四次焼きそばブームと呼ばれた2016年ですが、特に振り返ることもせず……すんません、基本的に怠惰な人間なのです(笑)。それでは皆様、良いお年をー! 12月某日 … 続きを読む

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味の兆楽 (東京都渋谷区)

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今年はあれこれメディアへ露出されていただいた。その中の某番組の収録の帰り道、担当のディレクターさんに誘われて訪れたのが、渋谷の老舗中華屋・味の兆楽だ。 場所はセンター街のド真ん中、井ノ頭通りの三叉路、宇田川交番の裏手だ。 … 続きを読む

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代一元 総本店 (東京都杉並区)

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2016年も暮れようとしてますが、そういったこととは一切関係なく、今週は町中華を3店舗ご紹介したいと思います。 代一元という東京の西側では割と知名度の高い町中華の店がある。それぞれの町に馴染みすぎて個人店と思っている人が … 続きを読む

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餃子の王将 水道橋店 (東京都千代田区)

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前回の店を教えてくださった東京餃子通信の塚田さんへのお礼の気持ちを込め、今回は「餃子の王将」の焼きそばも紹介したい。というのも実はその餃界を代表する一大チェーンが、今年の11月初旬から「極王焼きそば」なる品を提供し始めた … 続きを読む

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中華料理 帆 (東京都中央区)

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つい先日、テレビ東京の「イチゲンさん・餃子マニアNo.1決定戦」で見事優勝した東京餃子通信・編集長の塚田さん。食べあるキングやメシコレで普段からお世話になっている方だが、今回紹介する中華料理「帆(ホ)」は、その塚田さんか … 続きを読む

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中国飯店 喜鶴 (長野県小諸市)

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信州あんかけ焼きそばの食文化については、これまで何度か触れてきた。経緯は東御市・開花亭の記事で詳しく書いたが、かつて長野市権堂にあった福昇亭がルーツとされ、長野から松本、遠くは岡谷までその影響は及んでいる。塩ベースの味付 … 続きを読む

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西町食堂 (山梨県北杜市)

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愛読しているブログ「全国イイ味ハマル味」で、山梨県北杜市にある西町食堂の存在を知った。汁だく焼きそばで有名な成駒屋と同じ長坂エリアにある食堂らしい。この記事の〆の部分にはこう書いてある。 ツユダクではないのですが、ソース … 続きを読む

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御食事処 歩成 (山梨県山梨市)

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10月末に1泊2日で山梨・長野方面へキャンプツーリングに行ってきました。今週は、その時に寄った3軒をご紹介します。 山梨県山梨市の山梨市駅。頭を巡らせれば山だらけの駅前には、以前紹介したチロルという喫茶店がある。今回紹介 … 続きを読む

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韮菜万頭(にらまんじゅう) 福生 (東京都福生市)

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前回、横須賀米軍基地内のManchu WOKを紹介した。米軍基地に関連づいた中華料理店というと、福生市の横田米軍基地の近くにある際コーポレーションの韮菜万頭(にらまんじゅう)も忘れちゃいけない。この地で1982年にイタリ … 続きを読む

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PANDA EXPRESS ラゾーナ川崎店 (神奈川県川崎市)

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前回のめっちゃ らんまん食堂に続いて、今回もつい最近オープンした新店です! 川崎にあのアメリカ中華のファストフードが再上陸しましたよっ! PANDA EXPRESSというアメリカ中華(American Chinese)の … 続きを読む

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東京タンメン トナリ 東陽町本店 (東京都江東区)

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特徴的な平打ち太麺とたっぷり野菜で、タンメンを一躍人気メニューに押し上げた東京タンメン・トナリ。六厘舎と同じ経営母体の有名ブランドが、11月10日から焼きそばを始めたという情報が入ってきた。いったいどんな品なのだろう。早 … 続きを読む

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チャーミングチャーハン (京都府京都市)

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前回紹介した喫茶マリヤを出て、スマホを片手にポケモンを探しながら京都の街を散策。真夏の京都の殺人的な暑さで溶けそうになりつつ徒歩で移動し、午後1時前に次の目的の店、チャーミングチャーハンに着いた。 場所は堀川丸太町交差点 … 続きを読む

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宝来亭 (大阪府大阪市)

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8月に食べ歩いた関西の焼きそば特集、5週目でーす。 大阪市東成区の今里には「今里焼きそば」と呼ばれるご当地焼きそばがある。極太麺を使った後掛けソースの焼きそばで具は玉ねぎと牛肉のみ。バブル時代に一度失われたその味を復活さ … 続きを読む

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中華料理 龍門 (大阪府大阪市)

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土曜日に六本木の新店・千日前やきそばを号外的に紹介しましたけど、本編は先週に続いて今夏の関西食べ歩き特集です! 大阪ではカタ焼きそばのことを「フライ麺(めん)」と呼ぶ店が多い。特に古い大衆中華店では、その傾向があるようだ … 続きを読む

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チャイニーズバール Yun Yun (兵庫県神戸市)

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前回紹介した長田タンク筋を出て、その足で向かったのは元町中華街、通称・南京町。夏休みシーズンということもあって、以前来たときよりもごった返している。特に中国人観光客の姿が目立った。わざわざ日本まで来て中華料理を食べる感覚 … 続きを読む

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