大衆食堂・中華食堂

韓国旅行3日目は韓国高速鉄道=KTXを使い、日帰りで釜山まで行ってみた。「コレールパス(K ...

韓国旅行2日目の続き。明洞のFRESH WILLで昼食を済ませたあと、ソウル市郊外の高尺ス ...

明洞のロッテ百貨店本店の地下にフードコートがある。このフードコートに目当ての店があったのだ ...

今回紹介するのは、日本橋にある味の店・みちお食堂。看板などは昔ながらの食堂っぽいが、実はつ ...

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。そういう屋号の店がある。カレーは飲み物。というカレー屋の系列 ...

前回紹介したジャジャンハウスの近所をウロウロしていたら、「韓国ちゃんぽん専門店・香港飯店0 ...

韓国にも麺料理はたくさんある。日本で有名なのは冷麺だが、現地で最も人気なのは「チャジャンミ ...

前回記事の最後でちょっと触れましたが、新年早々、BABYMETAL目当てで韓国へ行ってきま ...

稲田堤の多摩川河畔にたぬきやという休憩処がある。ここで提供している酒肴がなかなか侮れないク ...

これが今年最後の記事となります。第四次焼きそばブームと呼ばれた2016年ですが、特に振り返 ...

今年はあれこれメディアへ露出されていただいた。その中の某番組の収録の帰り道、担当のディレク ...

2016年も暮れようとしてますが、そういったこととは一切関係なく、今週は町中華を3店舗ご紹 ...

前回の店を教えてくださった東京餃子通信の塚田さんへのお礼の気持ちを込め、今回は「餃子の王将 ...

つい先日、テレビ東京の「イチゲンさん・餃子マニアNo.1決定戦」で見事優勝した東京餃子通信 ...

信州あんかけ焼きそばの食文化については、これまで何度か触れてきた。経緯は東御市・開花亭の記 ...

愛読しているブログ「全国イイ味ハマル味」で、山梨県北杜市にある西町食堂の存在を知った。汁だ ...

10月末に1泊2日で山梨・長野方面へキャンプツーリングに行ってきました。今週は、その時に寄 ...

前回、横須賀米軍基地内のManchu WOKを紹介した。米軍基地に関連づいた中華料理店とい ...

前回のめっちゃ らんまん食堂に続いて、今回もつい最近オープンした新店です！ 川崎にあのアメ ...

特徴的な平打ち太麺とたっぷり野菜で、タンメンを一躍人気メニューに押し上げた東京タンメン・ト ...

前回紹介した喫茶マリヤを出て、スマホを片手にポケモンを探しながら京都の街を散策。真夏の京都 ...

8月に食べ歩いた関西の焼きそば特集、5週目でーす。 大阪市東成区の今里には「今里焼きそば」 ...

土曜日に六本木の新店・千日前やきそばを号外的に紹介しましたけど、本編は先週に続いて今夏の関 ...

前回紹介した長田タンク筋を出て、その足で向かったのは元町中華街、通称・南京町。夏休みシーズ ...

皿うどんと同じく、九州へ来たらついつい探してしまうのが天神発祥の焼ラーメン。熊本のラーメン ...

今回紹介するのは熊本で立ち寄った「ちゃんぽん醤(ひしお)」というちゃんぽん専門店。屋号の通 ...

今回紹介するのは横浜駅の近くにある「とり幸(とりこう)」さん。創業18年くらいの焼き鳥屋さ ...

6月初旬の某日。食べあるキングのカレー担当・「カレーですよ」のはぴいさんと、餃子担当・「東 ...

予定では今週も熊本の店を紹介する予定でしたが、横浜で新規オープンした専門店を見つけたので割 ...

熊本滞在の最終日、夕方のフライトまでの時間つぶしで立ち寄ったのが今回紹介する福の屋。熊本市 ...