上越市直江津にある中華レストラン・蝦仁（シャーレン）。どのメニューも美味しいと評判の店で、 ...

花まさは苫小牧の住宅街にある中華食堂だ。訪れたのは夜の部の開店時間の17時。おばちゃんが暖 ...

三八飯店は北海道長万部の国道５号線沿いにある麺類メインの食堂だ。札幌に支店を展開し、最近は ...

今回からあんかけ焼きそばが売りのお店を連続してご紹介します。ソース焼きそばもあんかけ焼きそ ...

まつやそば店は鹿沼市の市街地にある中華料理店だ。ラーメンやチャーハンもメニューに書かれてい ...

れんがyaは日光市の清滝にある焼きそば専門店だ。独特の白い焼きそばは60年の歴史を誇るとい ...

ご当地グルメとして知名度も高い伊那名物のローメン。ご存知の方も多いだろうがローメンはスープ ...

小松の塩焼きそばの元祖のお店、餃子菜館・清ちゃん。ここも餃子と焼きそばが人気の中華料理屋だ ...

小松塩焼きそばを御存じだろうか？　石川県小松市では何十年も前から塩焼きそばが定着しているら ...

恵那山の西に位置する中津川市は東濃東部の中核都市だ。その市街地中心部、JR中央本線の中津川 ...

岐阜市役所の裏手に当たる長良橋通り沿いに「よし晴」というとんかつ屋がある。とんかつ屋なのに ...

横手やきそばの専門店・藤春食堂も四天王３連覇の経験を持つ実力者だ。場所的には既出の元祖神谷 ...

食い道楽本店は横手駅の近くにある居酒屋だ。モツ焼きメインの飲み屋だがランチ営業もしており、 ...

神谷焼きそば屋は横手やきそばの元祖とされる店だ。場所は秋田道横手ICの近くで、R13から少 ...

「焼きそばのふじわら」は横手駅前、アックスフーズマートの裏手にあるこじんまりした焼きそば専 ...

自分が住む西武新宿線は近年、飲兵衛から注目されてるエリアの一つである。やきとん屋の秋元屋が ...

谷野食堂は甲賀市、水口城址の近くにある製麺所兼食堂だ。以前紹介した「かめそば」の「じゅん」 ...

札幌市大通の巨大な地下街・オーロラタウンのほぼ西端、新大通ビルのＢ１Ｆにある、やきそば屋・ ...

島根県出雲地方の旧大社町周辺にもソースを後から掛けるスタイルの焼きそばを供する店がいくつか ...

かつて大阪市東成区の今里に独特な焼きそばを出す店が２軒あったという。極太麺を使った後掛けソ ...

先日紹介した小石屋の角を曲がり真っ直ぐ南下すると、左手に高田屋という小さなお好み焼き屋が現 ...

静岡の焼きそばと言えば富士宮があまりにも有名だが、何故か他にも独特な焼きそばが県下のそこか ...

塩引鮭と酒蔵が有名な新潟県の村上市。ここにも独特な焼きそばを売りにしている店がある。 天茂 ...

将棋と温泉の街、天童市。その中心部にある舞鶴山は元々天童城という古城だった。今では天童公園 ...

山形県庄内町、旧・余目（あまるめ）町のテンテンは、市街地からちょっと外れた場所にある焼そば ...

今回からある程度テーマを決めてご紹介したいと思います。まずはソースを後から掛けるタイプの焼 ...

「わたくし、生まれも育ちも葛飾柴又です。帝釈天で産湯をつかい、姓は車、名は寅次郎。人呼んで ...

最近、浅草近辺を歩くと東の空を見上げている人をよく見かける。来年5月に開業予定の東京スカイ ...

JR有楽町駅ガード下の立ち食いそば屋、名代後楽そばを訪れたのは早春の昼時。良く晴れた暖かい ...

「北見　焼きそば」で検索すると「オホーツク北見塩焼きそば」に関するページが多数ヒットする。 ...