郡上八幡には、パリパリ焼きそばでよく知られている店がもう一つある。八幡小学校の近くの狭い県 ...

清流・長良川のほとりに栄える城下町、岐阜県・郡上八幡。この街に独特な焼きそばがあると聞きツ ...

佐賀と唐津を結ぶ国道203号線＝唐津街道の厳木（きゅうらぎ）バイパス終点付近。喧騒とは無縁 ...

千葉県の木更津周辺には焼きそばを看板メニューにしている店が点在している。君津市平山駅前の志 ...

長野県では、北部を中心に、あんかけ焼きそばが「焼きそば」として浸透している。麺の太さや揚げ ...

愛媛の松山と言えば道後温泉。私が松山を訪れたのは３回目だが、この日も夕方から道後温泉本館へ ...

函館から松前方面に約40km。JR江差線の木古内駅は、青函トンネルを抜けるJR津軽海峡線の ...

※2018年1月、閉店してしまいました。個人的に思い入れのあるお店だっただけに、とても残念 ...