東京都

上海風焼きそば特集、2週目も神保町界隈の老舗中華料理店をご紹介します。 神保町交差点のすぐ ...

神保町の漢陽楼は1911年(明治44年)創業の中華料理店だ。維新號や揚子江菜館と同じく、創 ...

1906年(明治39年)創業の揚子江菜館は神保町界隈で現存する最も古い中華料理店だ。冷やし ...

今週から5週に渡って、上海風焼きそばを特集します。本文に入る前に長ーい薀蓄を述べますよー！ ...

今回紹介するのは鐘ヶ淵にある「はりや」という飲み屋さん。食べログのマイレビュアーの一人、マ ...

昨年の6月、とある平日の朝、飲み友達のナオちゃんからメールが来た。「もし今日暇なら立石へ一 ...

大衆酒場の焼きそば特集、3週目。今週、東京から3軒ご紹介して締めとなります。かなりマニアッ ...

西武新宿線・中井駅に権八という炉端焼きの店がある。創業は昭和50年。故・赤塚不二夫を始め多 ...

高田馬場の餃子荘ムロ。昭和29年(1954年)創業、餃子の名店として知られる老舗の飲み屋だ ...

大衆酒場の焼きそば特集、2週目は東京・新宿区から3軒をご紹介！ 昨年の暮れに九州に住む友達 ...

本日は2014年の大晦日。こちらが本年最後の記事となります。今年もご愛読ありがとうございま ...

代々木や千駄ヶ谷方面から明治神宮へと続く北参道。原宿方面の表参道に対して裏参道とも呼ばれた ...

東青梅にある中華屋、美華園。ネットで検索するとデカ盛りで知られているお店らしく、かた焼きそ ...

吉祥寺にさくらいというラーメン屋がある。練馬区の製麺所・株式会社桜井商店が昭和46年に開業 ...

西武新宿線の武蔵関駅に友楽という長崎チャンポンの店がある。実はかれこれ20年ほど前、武蔵関 ...

あんかけ焼きそばをテーマにしばらくやってきましたが、この流れでかた焼きそば特集へと移行して ...

とんねるずの『きたなシュラン(きたなトラン)』に登場した高円寺の唐八景というチャンポン屋を ...

あんかけ焼きそば特集、2週目です。先週に引き続き東京のお店からスタート。 下北沢の大陸ラー ...

東池袋の首都高5号池袋線高架下は、一部がちょっとした飲食街になっている。その一番池袋寄りの ...

恵比寿に利華(りか)という上海料理の老舗がある。創業者は戦前に上海から日本へ渡り、有名店の ...

今週からしばらく、あんかけ焼きそばをテーマにお送りします。過去に二度ほど特集したりしました ...

ある日、京急本線の大森町駅を降りて商店街をフラフラと歩いていたら「たい焼き」と大書された幟 ...

食堂の焼きそば特集、2週目も東京のお店からご案内。 北千住の日光街道＝国道4号沿いにりんり ...

恵比寿駅西口から3分ほどの距離にある大衆食堂・こづち。安い・早い・美味いと三拍子そろった食 ...

飯田橋に餃子の店・おけ以という中華食堂がある。昭和29年に神保町にて創業し、のちに現在の所 ...

今回から中華食堂や大衆食堂など、オーソドックスな食堂の焼きそばを特集してご紹介いたします。 ...

ビーフン。漢字で書くと米粉。福建省周辺が発祥とされ、米を材料にした生地を押し出して麺状にし ...

焼きうどん特集、3週目となりました。王道的な焼きうどんもあれば、地方色豊かな変り種もありま ...

前回紹介した鷺たつの焼きうどん、店主のミヤさんによると実は元ネタがあるらしい。それが高田馬 ...

今回紹介するのは西武新宿線鷺ノ宮駅にあるやきとん屋、たつや鷺ノ宮店（通称・鷺たつ）。本店は ...