東京都

六本木にある郷味屋(きょうみや)も刀削麺が名物の中華屋だ。以前紹介した新北海園と六本木駅の ...

※残念ながら2015年の秋頃に閉店してしまったようです。 ※閉店ではなく、東池袋に移転して ...

新宿御苑前の近所の通りで「焼きそば」の幟を見かけたのは4月下旬のことだった。そこが太子楼と ...

中国本土の焼きそば特集6週目！ 今週は上海・杭州・温州、それぞれの料理店が提供するそれぞれ ...

北京焼きそば3軒目は新宿の歌舞伎町にある北京料理店・玉蘭。24時間営業で年中無休という歌舞 ...

六本木一丁目に店を構える北京料理店・新北海園。ここでも週替りのランチメニューで時々北京風焼 ...

中国の焼きそば、本場の味を特集しております。広東・福建・台湾・四川に続いては北京の焼きそば ...

四川風の焼きそばとして3軒目に紹介するのは首都圏で数店舗を展開する四川料理店・吉華。オーナ ...

※残念ながら2016年3月20日に閉店しました……中野店や池袋 ...

中国本土で食べられている色々な焼きそばを先週から特集しております。2週目の今週は広東料理の ...

前回紹介した「豉油皇炒麺」は日本でも「香港風醤油焼きそば」などのメニュー名で提供している店 ...

今週で締めとなる東京近辺にある広東料理の老舗特集……と言いつつ ...

浅草橋にある中華楼は大正12年(1923年)創業、90年を超える老舗の広東料理店だ。料理の ...

今回紹介するのは内神田にある広東料理店・巴家。大正8年(1919年)の創業というから、やは ...

東京近辺にある広東料理の老舗特集、2週目！ ……と言いつつ、今 ...

有楽町に慶楽という広東料理の有名店がある。創業は1950年(昭和25年)。小説家の池波正太 ...

もののついでと言ったら何だけど前回の日本橋よし町の流れで人形町系大勝軒から浅草橋の大勝軒も ...

今回から東京近辺にある広東料理の老舗を特集いたします。と言っても高級店は私の経済事情が許さ ...

日本橋高島屋の裏手に「こんどう軒(近藤軒)」という中華屋があった。創業は1916年(大正5 ...

上海風焼きそば特集、最終週の5週目です。今週は随分と風変わりなタイプの上海風焼きそば(ある ...

目黒にある1955年(昭和30年)創業の中華料理店・香港園。四川・上海料理が専門のはずなの ...

浜松町駅のすぐそばにある上海料理店・上海園林。1951年(昭和26年)に中華料理・浜之園と ...

上海風焼きそば特集、3週目。今週は東京都内で昭和20～30年代に創業した上海料理の店を3軒 ...

日本橋小伝馬町の江戸通り沿いに皆楽園という上海料理屋がある。創業は1949年(昭和24年) ...

神保町の専大前交差点の北東側の裏路地に源来軒という中華料理店があった。創業者はやはり寧波の ...

上海風焼きそば特集、2週目も神保町界隈の老舗中華料理店をご紹介します。 神保町交差点のすぐ ...

神保町の漢陽楼は1911年(明治44年)創業の中華料理店だ。維新號や揚子江菜館と同じく、創 ...

1906年(明治39年)創業の揚子江菜館は神保町界隈で現存する最も古い中華料理店だ。冷やし ...

今週から5週に渡って、上海風焼きそばを特集します。本文に入る前に長ーい薀蓄を述べますよー！ ...

今回紹介するのは鐘ヶ淵にある「はりや」という飲み屋さん。食べログのマイレビュアーの一人、マ ...