東京都

四谷にある広東料理の老舗、嘉賓。この店の名物がカキソース和えソバ。中国語で蚝油捞面(蠔油撈 ...

中国の雲南省に過橋米線(かきょうべいせん)と呼ばれる麺料理がある。米線(べいせん・ミーシェ ...

前回紹介したハンド・プルド・ヌードルに行ったあと、蘭州拉麺が食べたくなってしまった。都内で ...

※この記事をアップしたまさにその日に、残念ながら閉店してしまったそうです… ...

前回に続いてメシコレの企画で東京餃子通信・編集長の塚田さんと食べ歩いた店のご紹介。 3軒目 ...

今週から中華系の焼きそばのお蔵出しでーす。 7月末にこのブログでもお知らせしたが、メシコレ ...

700年余年の歴史を誇る古刹、池上本門寺。その門前町の名物と言えば葛餅(くずもち)だ。御三 ...

用賀駅の近くにミナトという屋号のレトロな食事処兼甘味屋さんがある。ユーミンがしばしば訪れる ...

甘味処の焼きそば、4週目。今週で締めとなりまーす。 西早稲田にある甘味処、伊勢屋。本来は和 ...

川直氷室(かわなおひむろ)は焼きそば同好の士、神田鯉風先生のブログで知った店だ。本来は製氷 ...

墨田区京島の商店街にペロケという甘味屋さんがある。手作りのケーキが人気らしいが、ラーメンや ...

甘味処の焼きそば特集、3週目でーす。 新御徒町駅から南に伸びるアーケード街、ファミリーロー ...

飲兵衛の聖地・京成立石。魅力的な飲み屋さんが数々あるが、最も有名なのはもつ焼き「宇ち多゛」 ...

日野市日野台に「麺 虎テツ」という店がある。元々は焼きそば専門店「虎テツやきそば」として2 ...

長田本庄軒は丸亀製麺などを経営するトリドール社が各地に展開しているチェーンの焼きそば専門店 ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、5週目でーす！ 今週は中央線沿いです。 全国から海外ま ...

去年の秋に高円寺にタイ風焼きそば＝パッタイを商う屋台があるという記事を読んだ。自転車にリア ...

※残念ながら2016年3月末に閉店しました。 三軒茶屋に夜だけ出没する富士宮やきそばの屋台 ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、4週目！ 今週はアルファベットの屋号のお店。です。 つ ...

東京の新たなランドマーク、スカイツリー。そのお膝元のショッピング街・ソラマチに東京焼きそば ...

今回紹介するのは中央区新川にある大衆酒場・東京JuJu。本来はレバーにこだわるもつ焼き屋な ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、3週目です。 西葛西に「焼きそバー(YakisoBar ...

公設市場の跡地を再利用した飲食店街、恵比寿横丁。オープン自体は近年だが、昭和の雰囲気を色濃 ...

都内の焼きそば専門店は開業から割りと短いスパンで閉店してしまう場合も多い。今回紹介する恵比 ...

東京都近辺で近年オープンした焼きそば専門店を特集しております。第2週目は新宿・歌舞伎町から ...

何度か書いたが、池袋西口は近年ニューカマーの中華料理店が増えてちょっとしたチャイナタウンぽ ...

今回紹介するのは巣鴨にある「やきそばーHIT」という飲み屋さん。正確な屋号は頭に「ラーメン ...

今週から比較的近年に開業した首都圏の焼きそば専門店、あるいは焼きそばが主力の店を特集してお ...

中国本土の焼きそば特集。締めのお店はこちら！ 池袋に沙漠之月という中国西北家庭料理店がある ...

中国本土の焼きそば特集、10週目！ ラストは新彊(ウイグル)など西北地域の焼きそば(炒麺) ...