焼きそば

塩引鮭と酒蔵が有名な新潟県の村上市。ここにも独特な焼きそばを売りにしている店がある。 天茂 ...

将棋と温泉の街、天童市。その中心部にある舞鶴山は元々天童城という古城だった。今では天童公園 ...

山形県庄内町、旧・余目（あまるめ）町のテンテンは、市街地からちょっと外れた場所にある焼そば ...

今回からある程度テーマを決めてご紹介したいと思います。まずはソースを後から掛けるタイプの焼 ...

「わたくし、生まれも育ちも葛飾柴又です。帝釈天で産湯をつかい、姓は車、名は寅次郎。人呼んで ...

最近、浅草近辺を歩くと東の空を見上げている人をよく見かける。来年5月に開業予定の東京スカイ ...

JR有楽町駅ガード下の立ち食いそば屋、名代後楽そばを訪れたのは早春の昼時。良く晴れた暖かい ...

「北見　焼きそば」で検索すると「オホーツク北見塩焼きそば」に関するページが多数ヒットする。 ...

秩父鉄道影森駅を降りて旧道を三峰方向にしばらく進むと、右手に「お好みやき　やきそば　いまい ...

鳥取ではホルモンと中華麺を炒めた焼きそば、通称「ホルそば」が何十年も前から食べられてきた。 ...

飛騨高山の老舗中華料理店、ちとせ。JR高山駅から北に進み、国分寺通りを右折してすぐ右手にあ ...

平塚駅の西北西、プラザロード沿いにある吉香（きっこう）は焼きそばとお好み焼きの老舗である。 ...

神戸市の新長田駅から徒歩で南へ10分ほど。○の中に「五」と書かれた丸五市場にある「いりちゃ ...

三浦屋は松島と石巻を結ぶ国道45号線沿いにある食堂だ。この店も石巻焼きそばが名物で、「いわ ...

2011年3月11日は日本人にとって決して忘れられない日になった。地震・津波・原発事故につ ...

「元祖どてやき」という店の存在を、山梨出身のバイク仲間・Mr.mudさんから教えていただい ...

桐生のB級グルメと言えば、ソースカツ丼にひもかわうどんが有名だ。市としてもそれらを観光資源 ...

鹿児島の繁華街、天文館にある老舗デパート、山形屋。その１号館７階にあるファミリーレストラン ...

兼平焼そば店は青森市、といいつつも青森市街より黒石に近い旧浪岡町にある。浪岡駅から旧国道を ...

紀中の中核都市、和歌山県御坊市。この街に「せち焼き」という一風変わった焼きそばがある。やま ...

千葉県北部から茨城、栃木、埼玉、群馬にまたがる一帯には、焼きそばなどのコナモノを供する専門 ...

郡上八幡には、パリパリ焼きそばでよく知られている店がもう一つある。八幡小学校の近くの狭い県 ...

清流・長良川のほとりに栄える城下町、岐阜県・郡上八幡。この街に独特な焼きそばがあると聞きツ ...

佐賀と唐津を結ぶ国道203号線＝唐津街道の厳木（きゅうらぎ）バイパス終点付近。喧騒とは無縁 ...

千葉県の木更津周辺には焼きそばを看板メニューにしている店が点在している。君津市平山駅前の志 ...

長野県では、北部を中心に、あんかけ焼きそばが「焼きそば」として浸透している。麺の太さや揚げ ...

愛媛の松山と言えば道後温泉。私が松山を訪れたのは３回目だが、この日も夕方から道後温泉本館へ ...

函館から松前方面に約40km。JR江差線の木古内駅は、青函トンネルを抜けるJR津軽海峡線の ...

※2018年1月、閉店してしまいました。個人的に思い入れのあるお店だっただけに、とても残念 ...