焼きそば

今週からしばらく、あんかけ焼きそばをテーマにお送りします。過去に二度ほど特集したりしました ...

伊那といえばローメン。今回紹介するシャトレという店もローメンやソースカツ丼で紹介されること ...

8月のお盆休みの頃、掛川の実家から東京へ戻る途中、三島で遅い昼飯を取ることに。どこか全く知 ...

食堂の焼きそば特集、4週目。今週で最後となります。中部地方から3軒、ご紹介。 ...

宮城県大崎市(旧古川市)に中央食堂という店がある。中華そばや丼物、カレーや中華系の定食が売 ...

福島県浜通りの道の駅・南相馬。福島第一原発から直線距離で約25km。先月の17日、国道6号 ...

食堂の焼きそば特集、3週目です。前回に引き続き栃木県鹿沼市から初めまして、東北方面へ ...

個性的な焼きそばが全域に渡って散在している栃木県。宇都宮の西側に位置する鹿沼市にも、細い蒸 ...

ある日、京急本線の大森町駅を降りて商店街をフラフラと歩いていたら「たい焼き」と大書された幟 ...

食堂の焼きそば特集、2週目も東京のお店からご案内。 北千住の日光街道＝国道4号沿いにりんり ...

恵比寿駅西口から3分ほどの距離にある大衆食堂・こづち。安い・早い・美味いと三拍子そろった食 ...

飯田橋に餃子の店・おけ以という中華食堂がある。昭和29年に神保町にて創業し、のちに現在の所 ...

今回から中華食堂や大衆食堂など、オーソドックスな食堂の焼きそばを特集してご紹介いたします。 ...

金沢市街の中心部から北に外れた住宅街に小橋お多福という食事処がある。創業は昭和5年。そばや ...

京急線の三崎口駅から1kmほど北、国道134号線沿いにある食事処・まるい食堂。かた焼きそば ...

東中野の東口南から大久保通りに抜ける東中野名店会商店街に信州そば朝日という蕎麦屋さんがある ...

銀座7丁目、すずらん通り沿いに店を構えるそば所よし田。1885年(明治18年)創業のこの老 ...

和蕎麦の焼きそば特集、3週目。以前、池の端藪蕎麦の巣篭もり蕎麦を紹介しましたが、今週はそれ ...

世界遺産・白神山地の南西に位置する秋田県の八峰町(はっぽうちょう)。この町の道の駅・みねは ...

山梨市の雁坂道沿いに味平という中華屋さんがある。幹線沿いに大きな駐車場。地方でよく見かける ...

和蕎麦の焼きそば特集、2週目です。と言いつつ、今回は和蕎麦じゃない焼きそばですが、和蕎麦屋 ...

JR奈良駅から興福寺へと伸びる三条通り沿いに店を構える食事処、やまと庵。地元の郷土料理や地 ...

※2017年2月28日、残念ながら閉店しました…… 神戸の新開地にある食堂トシヤ。どこにで ...

今回から和蕎麦、日本蕎麦を使った焼きそばを特集いたします。全国を探すとチラホラありまして。 ...

製麺所の焼きそば特集。トリは一風変わった品でございます。 北海道の美唄で40年前から売られ ...

横浜中華街にあった老舗製麺所、永楽製麺所。近年売上げが下がっていたそうで、約一年前の201 ...

製麺所の焼きそば特集、3週目。最終週はあんかけ系などちょっと変わった品をご紹介します。 東 ...

2011年の8月14日にスタートした当ブログも丸3年を過ぎ、今日から4年目に突入です。我な ...

京浜急行の梅屋敷駅から延びるぷらもーる梅屋敷商店街。全長555ｍ、約140余店の随分と賑や ...

製麺所の焼きそば、2週目です。 羽生にある製麺所、小川ゆでめん店も直営の食事処が併設されて ...