Tag Archives: 持ち帰り専門店

Chego! (アメリカ - ロサンゼルス)

アメリカ西海岸の焼きそば特集も今週で締めとなります。最後はアジアン・フュージョン系の焼きそばをご紹介します。いかにもアメリカらしい自由な発想を感じる品々で、個人的にもいろいろと触発を受けました。 『Chef』という映画を … 続きを読む

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Sawtelle Tempura House (アメリカ - ロサンゼルス)

日本人が提供する焼きそばとして、Shin Ramen と Yaki Pan を紹介したが、どちらも新しめの店で、スタイルも尖っている。もっと地域に密着した昔ながらの日系人が作る焼きそばも味わってみたい。そんな店がないかな … 続きを読む

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明洞屋台 (韓国 - ソウル)

1月10日から13日まで、BABYMETAL目当てで韓国へ行ってきた。今週・来週は、その韓国で食べた品々をご紹介しよう。なお、韓国の焼きそば系メニューのいくつかは、事前に東京で予習して先々週にまとめて紹介した。未読の方は … 続きを読む

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チャイニーズバール Yun Yun (兵庫県神戸市)

前回紹介した長田タンク筋を出て、その足で向かったのは元町中華街、通称・南京町。夏休みシーズンということもあって、以前来たときよりもごった返している。特に中国人観光客の姿が目立った。わざわざ日本まで来て中華料理を食べる感覚 … 続きを読む

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Wasabi, Embankment (イギリス - ロンドン)

ロンドン発の日本食チェーン店。2件目はWasabi(ワサビ)。創業者は韓国人で2003年創業。寿司と弁当が中心のメニュー構成で、1つずつラッピングされた寿司を自分で選べるのが特長だ。そのほか、カレーやおにぎり、焼きそばな … 続きを読む

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やきそば処 小出屋 (東京都中野区)

昨年末、中野に新しい焼きそば専門店ができた。屋号は「やきそば処 小出屋」。2015年12月17日に開店した持ち帰り専門店とのこと。大晦日に年越しそばならぬ年越し焼きそばを兼ねて行って見た。 場所は中野昭和新道という商店街 … 続きを読む

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Ban Anou Night Market (ラオス - ビエンチャン)

年末年始の特別企画、海外編の2週目です! 本編に入る前に注意をひとつ。 今回、食用昆虫の写真が載っています! 虫が苦手な方は注意してください!!! モザイク処理とかしていません。 目を細めて読んだ方がいいですよ。 警告し … 続きを読む

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Vientiane Night Market (ラオス - ビエンチャン)

前回に続いて2014年11月のラオス探訪録。2日目の夕方はメコン川の河畔のチャオ・アヌウォン公園で毎夜開かれているナイトマーケットへ出かけてみた。ここでメコン川に沈む夕陽を眺めるのがビエンチャン観光の定番なのだ。 大河の … 続きを読む

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めんテツ (福岡県北九州市)

地元資本のデパート、井筒屋小倉店の地下にある「めんテツ」も小倉で長年親しまれてきた店のひとつだ。焼うどんだけではなく焼きそばも売っていて、昔はアルミホイルに直接包んだ状態でお客さんに渡していたらしい。 訪れたのは8月上旬 … 続きを読む

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川直氷室 (東京都北区)

川直氷室(かわなおひむろ)は焼きそば同好の士、神田鯉風先生のブログで知った店だ。本来は製氷屋さんらしいが、いなり寿司が評判で、焼きそばも美味しいらしい。 訪問したのは5月下旬、平日の午前11時過ぎ。北区の南西の外れ、滝野 … 続きを読む

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Adwee Lalawee (東京都杉並区)

去年の秋に高円寺にタイ風焼きそば=パッタイを商う屋台があるという記事を読んだ。自転車にリアカーで高円寺近辺のあちこちに日替わりで出没しているとのこと。ふーむ、これは一度行っておかねば。 7月中旬、土曜日のお昼時、暑い盛り … 続きを読む

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ZOOSAN (東京都世田谷区)

※残念ながら2016年3月末に閉店しました。 三軒茶屋に夜だけ出没する富士宮やきそばの屋台がある。富士宮やきそば学会公認の店で、2006年ごろの開業らしいから、かれこれ9年目くらいか。東京で富士宮やきそばを提供する店の中 … 続きを読む

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関矢 (東京都渋谷区)

都内の焼きそば専門店は開業から割りと短いスパンで閉店してしまう場合も多い。今回紹介する恵比寿の関矢もそんな店の一つ。近々再訪しようと思っていたのだが、今年の5月28日に地域の再開発のため閉店してしまったそうだ。残念だが、 … 続きを読む

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ちまき屋 (神奈川県横浜市)

横浜中華街で味わえる台湾風の焼きビーフンってことで、もう一軒「ちまき屋」という店を紹介しておこう。「ちまき屋」は屋号の通り台湾風の粽(ちまき)専門店で、かつて評判だった真澄という店の味を、その息子さんが復活させた店だ。以 … 続きを読む

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ホロタチェーン 本店 (静岡県富士宮市)

富士宮やきそばを食べ歩くに当たって、地元出身者にオススメの店を聞いてみた。その際に「絶対に外してはならない」と戒められたのが今回紹介するホロタチェーンだ。 ホロタチェーンは1973年(昭和48年)に富士宮で創業したテイク … 続きを読む

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