焼きそば

四谷にある広東料理の老舗、嘉賓。この店の名物がカキソース和えソバ。中国語で蚝油捞面(蠔油撈 ...

中国の雲南省に過橋米線(かきょうべいせん)と呼ばれる麺料理がある。米線(べいせん・ミーシェ ...

前回紹介したハンド・プルド・ヌードルに行ったあと、蘭州拉麺が食べたくなってしまった。都内で ...

※この記事をアップしたまさにその日に、残念ながら閉店してしまったそうです… ...

前回に続いてメシコレの企画で東京餃子通信・編集長の塚田さんと食べ歩いた店のご紹介。 3軒目 ...

今週から中華系の焼きそばのお蔵出しでーす。 7月末にこのブログでもお知らせしたが、メシコレ ...

用賀駅の近くにミナトという屋号のレトロな食事処兼甘味屋さんがある。ユーミンがしばしば訪れる ...

甘味処の焼きそば、4週目。今週で締めとなりまーす。 西早稲田にある甘味処、伊勢屋。本来は和 ...

川直氷室(かわなおひむろ)は焼きそば同好の士、神田鯉風先生のブログで知った店だ。本来は製氷 ...

墨田区京島の商店街にペロケという甘味屋さんがある。手作りのケーキが人気らしいが、ラーメンや ...

甘味処の焼きそば特集、3週目でーす。 新御徒町駅から南に伸びるアーケード街、ファミリーロー ...

飲兵衛の聖地・京成立石。魅力的な飲み屋さんが数々あるが、最も有名なのはもつ焼き「宇ち多゛」 ...

※2016年秋、既に閉店しているとのコメントをいただきました… ...

今回紹介するのは神奈川県北部、愛川町中津にある甘味処、セブン・セブン。スーパーいなげやの敷 ...

太田市からもう一軒、利根川の埼玉県境にほど近い住宅街にある松本という専門店を紹介しよう。こ ...

甘味処特集！……なんですけど、ちょっと出しそびれた専門店もこの ...

今回から甘味処の焼きそばをテーマにお送りします。以前も一度やりましたが、昔ながらのソース焼 ...

2011年8月14日にこのブログを開設して今日で丸4年！ 我ながらよく続いているなあと感心 ...

「こころ」という富士宮やきそばのチェーン店がある。以前は渋谷にも店舗があったのだが、201 ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、今週6週目でラストとなります！ 千葉・埼玉・神奈川から ...

日野市日野台に「麺 虎テツ」という店がある。元々は焼きそば専門店「虎テツやきそば」として2 ...

長田本庄軒は丸亀製麺などを経営するトリドール社が各地に展開しているチェーンの焼きそば専門店 ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、5週目でーす！ 今週は中央線沿いです。 全国から海外ま ...

去年の秋に高円寺にタイ風焼きそば＝パッタイを商う屋台があるという記事を読んだ。自転車にリア ...

※残念ながら2016年3月末に閉店しました。 三軒茶屋に夜だけ出没する富士宮やきそばの屋台 ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、4週目！ 今週はアルファベットの屋号のお店。です。 つ ...

東京の新たなランドマーク、スカイツリー。そのお膝元のショッピング街・ソラマチに東京焼きそば ...

今回紹介するのは中央区新川にある大衆酒場・東京JuJu。本来はレバーにこだわるもつ焼き屋な ...

近年オープンした焼きそば専門店特集、3週目です。 西葛西に「焼きそバー(YakisoBar ...

公設市場の跡地を再利用した飲食店街、恵比寿横丁。オープン自体は近年だが、昭和の雰囲気を色濃 ...