ソース焼きそば

今年3月14日に北陸新幹線が金沢まで開通する。首都圏から富山・石川方面へのアクセスが、これ ...

一昨年の10月下旬、北陸を一週間ほど旅している途中、福井県の敦賀に一泊した。目的は敦賀コン ...

今回から3週間、大衆酒場の焼きそばを特集いたします。一応第二回でして、一回目はこんな感じで ...

富士市の宮島という地域にある吉田やきそば店も富士宮系では貴重な焼きそばメインの店だ。富士宮 ...

富士市の国道139号沿い、アピタ富士吉原の向かい側に店を構えるさくらい焼そば店(桜井やきそ ...

富士宮やきそば特集、5週目。今週、富士宮市の周辺地域の焼きそば専門店を3軒ご紹介して締めた ...

富士宮やきそばを食べ歩くに当たって、地元出身者にオススメの店を聞いてみた。その際に「絶対に ...

富士宮市街から南西方向の町外れ、富士宮第三中学校の近くに杉山という店がある。駄菓子屋系のこ ...

富士宮焼きそば特集の4週目です。富士宮やきそば学会では麺や肉カスなど、「富士宮やきそば」の ...

富士宮市街の北辺を横断する阿幸地青見線。整備されているこの環状道路沿いにあるのが稲葉商店。 ...

西富士宮駅の北西、貴船町にひっそりと店舗を構えるおじまや。焼きそばと一緒におでんも売ってい ...

富士宮やきそば特集、3週目は前回の前島と同様の駄菓子屋系のお店を3軒ご紹介します。 静岡県 ...

全国のライダーが愛用する地図、昭文社のツーリングマップル。交通情報だけでなく各地の名物や名 ...

富士宮やきそば特集、2週目はメジャーどころのお店をご紹介します。 たびたびマスコミに登場し ...

富士山本宮浅間大社。木花之佐久夜毘売命(コノハナサクヤヒメ)を祀り、古来、富士山信仰の中心 ...

昭和23年創業のすぎ本は富士宮で焼きそばを提供する店の中では最も古い老舗だ。ただし富士宮や ...

年も開けて今週からいよいよご当地焼きそばの代表格、富士宮やきそばを特集いたします。これまで ...

静岡市街の常磐町に久松という中華屋さんがある。ここの揚げ焼きそばがボリュームたっぷりと評判 ...

数週間に渡ってお送りしてきましたあんかけ焼きそば特集。今週・来週と少し変わった味のあんかけ ...

8月のお盆休みの頃、掛川の実家から東京へ戻る途中、三島で遅い昼飯を取ることに。どこか全く知 ...

食堂の焼きそば特集、4週目。今週で最後となります。中部地方から3軒、ご紹介。 ...

宮城県大崎市(旧古川市)に中央食堂という店がある。中華そばや丼物、カレーや中華系の定食が売 ...

福島県浜通りの道の駅・南相馬。福島第一原発から直線距離で約25km。先月の17日、国道6号 ...

食堂の焼きそば特集、3週目です。前回に引き続き栃木県鹿沼市から初めまして、東北方面へ ...

個性的な焼きそばが全域に渡って散在している栃木県。宇都宮の西側に位置する鹿沼市にも、細い蒸 ...

ある日、京急本線の大森町駅を降りて商店街をフラフラと歩いていたら「たい焼き」と大書された幟 ...

食堂の焼きそば特集、2週目も東京のお店からご案内。 北千住の日光街道＝国道4号沿いにりんり ...

恵比寿駅西口から3分ほどの距離にある大衆食堂・こづち。安い・早い・美味いと三拍子そろった食 ...

今回から中華食堂や大衆食堂など、オーソドックスな食堂の焼きそばを特集してご紹介いたします。 ...

和蕎麦の焼きそば特集、2週目です。と言いつつ、今回は和蕎麦じゃない焼きそばですが、和蕎麦屋 ...