SaltyDog

ぐるなびが運営するキュレーションマガジン、メシコレに新しい記事をアップいたしました。 題し ...

あんかけ焼きそば特集、2週目です。先週に引き続き東京のお店からスタート。 下北沢の大陸ラー ...

東池袋の首都高5号池袋線高架下は、一部がちょっとした飲食街になっている。その一番池袋寄りの ...

恵比寿に利華(りか)という上海料理の老舗がある。創業者は戦前に上海から日本へ渡り、有名店の ...

今週からしばらく、あんかけ焼きそばをテーマにお送りします。過去に二度ほど特集したりしました ...

伊那といえばローメン。今回紹介するシャトレという店もローメンやソースカツ丼で紹介されること ...

8月のお盆休みの頃、掛川の実家から東京へ戻る途中、三島で遅い昼飯を取ることに。どこか全く知 ...

食堂の焼きそば特集、4週目。今週で最後となります。中部地方から3軒、ご紹介。 ...

宮城県大崎市(旧古川市)に中央食堂という店がある。中華そばや丼物、カレーや中華系の定食が売 ...

当サイトからのお知らせです。焼きそば以外の初めてのブログ記事です！ このたび、ぐるなびさん ...

福島県浜通りの道の駅・南相馬。福島第一原発から直線距離で約25km。先月の17日、国道6号 ...

食堂の焼きそば特集、3週目です。前回に引き続き栃木県鹿沼市から初めまして、東北方面へ ...

個性的な焼きそばが全域に渡って散在している栃木県。宇都宮の西側に位置する鹿沼市にも、細い蒸 ...

ある日、京急本線の大森町駅を降りて商店街をフラフラと歩いていたら「たい焼き」と大書された幟 ...

食堂の焼きそば特集、2週目も東京のお店からご案内。 北千住の日光街道＝国道4号沿いにりんり ...

恵比寿駅西口から3分ほどの距離にある大衆食堂・こづち。安い・早い・美味いと三拍子そろった食 ...

飯田橋に餃子の店・おけ以という中華食堂がある。昭和29年に神保町にて創業し、のちに現在の所 ...

今回から中華食堂や大衆食堂など、オーソドックスな食堂の焼きそばを特集してご紹介いたします。 ...

ビーフン。漢字で書くと米粉。福建省周辺が発祥とされ、米を材料にした生地を押し出して麺状にし ...

今年の1月に那覇を訪れた際、飲んだ〆をどこで済ませようかとある夜に那覇市街をウロウロと彷徨 ...

今回の記事が当ブログを初めて500回目の更新となります。我ながら良く続いているもんです。今 ...

金沢市街の中心部から北に外れた住宅街に小橋お多福という食事処がある。創業は昭和5年。そばや ...

盛岡三大麺の一つと言われる盛岡じゃじゃ麺。満州の炸醤麺（ジャージァンミェン）をルーツとする ...

焼きうどん特集、3週目となりました。王道的な焼きうどんもあれば、地方色豊かな変り種もありま ...

前回紹介した鷺たつの焼きうどん、店主のミヤさんによると実は元ネタがあるらしい。それが高田馬 ...

今回紹介するのは西武新宿線鷺ノ宮駅にあるやきとん屋、たつや鷺ノ宮店（通称・鷺たつ）。本店は ...

焼きうどん特集、2週目です。引き続いてのカレー焼きうどんから居酒屋系のお店をご案内。 千代 ...

京急線の三崎口駅から1kmほど北、国道134号線沿いにある食事処・まるい食堂。かた焼きそば ...

東久留米に「本場の味・長崎ちゃんぽん」という看板を掲げるくぼたという店がある。ひばりヶ丘で ...

これで2回目となります、焼きうどん特集。前回の特集では津山ホルモンうどんの橋本食堂から始め ...