野方にあるネパール料理店、ラザ・ダイニング＆バー。以前紹介したプルジャダイニングやナングロ ...

またまた都内に新しい焼きそば専門店がオープンしました！ 今度は吉祥寺ですっ！ 6月の最初の ...

頃は6月上旬、平日の7時過ぎ。なぜかいきなり六本木ヒルズである。とある料理が目的で、ここの ...

前回はペルーでしたが、今回は宗主国だったスペインです！ スペイン料理でおなじみのパエリア( ...

今週はラテン系の変わった品々を……例のごとく、焼きそばって呼んでよいか迷う品も混じってます ...

東中野にある大盛軒という大衆中華の人気店をご存じだろうか？ 看板メニューは「鉄板 ...

ラーメン二郎インスパイア系の中でも、独自の戦略を多々試みているせたが屋グループの野郎ラーメ ...

今週はラーメン店が提供している焼きそばをご紹介します。それも比較的ガッツリ系！ まずは五反 ...

高格の記事でも登場した中華料理好きのみにたろうさんのブログで、蒲田にある厦門(アモイ)厨房 ...

西新宿にある台湾料理の老舗、山珍居。創業は1947年(昭和22年)というから、ほんの2年前 ...

またまた都内に新規オープンの焼きそば専門店が！ 今回は別の記事の予定だったんですが、予定変 ...

4月下旬の土曜日のこと。北千住にある駄菓子屋・プチアキに幼い頃通っていたという知り合いと、 ...

鶯谷に東瀛(とうえい)という難読屋号の中華屋がある。朝7時から営業していて、本来は食事処な ...

本日、5月17日(火)に発売される『週間SPA』の「S級グルメ」というコーナーで、私が注目 ...

今週はオフ会で食べた焼きそばです。普段、ひとりでの食べ歩きばかりですが、複数人数でいろいろ ...

以前ブログでも告知したが、先日の4月29日に「渋谷のラジオ」に出演した。お聴きいただいた方 ...

メシコレの新記事ですっ！ 職人魂が炸裂！手打ち麺と自家製ソースに拘った究極のやきそば 先日 ...

昭和48年(1973年)頃に創業し、都内でチェーン展開した「元祖中華つけ麺大王」。ラーメン ...

今週はラーメン屋さんのソース焼きそばです！ 変り種や専門店の焼きそばが続きましたが、今週は ...

先日、埼玉県八潮市にあるパキスタン料理店・カラチの空を紹介したが、その日ついでにもう一軒寄 ...

私の地元・中野に昨年末、「やきそば処 小出屋」という焼きそば専門店が誕生した。当ブログでも ...

4月22日の夜のこと、Twitterで興味深いメンションをいただいた。なんと神保町の人気焼 ...

ロンドンの焼きそば特集。締めはSohoにあるチャイナタウンから！ 中華料理店・食材店が軒を ...

メシコレの新記事です！ 渋谷に地ソースがあるってご存知でした？ 渋谷名物「ハチ公ソース」を ...

ロブスター焼きそばについて調べたところ、ロンドンには代表的な店が2軒あるらしい。1つは前回 ...

ロンドンの焼きそば特集、2週目は中華系の焼きそば！ 実はロンドンには名物と呼ばれる焼きそば ...

ロンドン発の日本食チェーン店、3件目はWagamama(ワガママ)。創業者は香港出身の客家 ...

メシコレの新記事ですっ！ 中野ブロードウェイに新名物！呑める焼きそば専門店がオープン 中野 ...

ロンドン発の日本食チェーン店。2件目はWasabi(ワサビ)。創業者は韓国人で2003年創 ...

今週と来週は、3月末から今月初頭に渡って訪れたイギリスの首都、ロンドンの焼きそばを特集しま ...