お蔵だしシリーズ。今週は東京下町のもんじゃ屋さんです。2011年に訪問した記事を今頃公開っ ...

郡上八幡のパリパリ焼きそばをご存知だろうか。以前、まるみつとかたぎりの2軒を紹介したが、昨 ...

メシコレの新記事です！ 遂に都内進出！モチモチ自家製麺が破壊的に旨い焼きそば専門店 先日、 ...

岐阜県中津川市の国道19号沿いにプリンス松葉というレストランがある。名物料理の一つが焼きそ ...

今週はお蔵だしシリーズに戻ります！ 長野県下伊那郡下條村の食堂から！ 飯田より南の天竜川流 ...

メシコレの新記事です！ B級グルメの真骨頂！トマト味が癖になるミートソース焼きそば かつて ...

前々回、前回とパスタ屋から焼きそばメインへと転身した店を紹介した。そのついでと言っては何だ ...

毎日新聞とぐるなびのコラボ企画、『週刊外食倶楽部』の「こよいもはしご酒」という連載で取材を ...

※食べログのステータスが「掲載保留」になってます。閉店してしまったかも… ...

つい先日、当ブログによくコメントをいただいている25￠さんのブログで、柏市の豊四季に本店の ...

飯田駅前にある中華食堂、新京亭。昭和42年創業の老舗で、ラーメン好きはわざわざ遠征にくるほ ...

本日なのでトップに移動！ ラジオ出演のお知らせです！ TBSラジオで平日夕方に放 ...

メシコレで新しい記事が公開されました！ 岐阜県中津川市、五十番のソースあとがけ焼きそばです ...

長野県伊那市の北隣、箕輪町にシャントンという店がある。昭和30年代に創業したローメン一筋の ...

先週に引き続き、今週も山梨からスタート。南信方面の店へと続きます。 2014年11月上旬の ...

今回紹介するのは山梨県南アルプス市にある依田食堂。こちらのサイトによると創業60年を超える ...

メシコレの新記事です！ 有楽町のガード下にある立ち食いそば屋さんです！ サラリーマンの心強 ...

かつて山梨県では「きねや」というお菓子チェーンがあちこちで軽食屋を出店していた。そこで出し ...

もうひとつ、ラジオ出演のお知らせです！ 告知するタイミングが前後してしまいましたが、今週木 ...

お蔵出しのお店。今週は山梨県内で出会った焼きそばを3つ紹介します。 数年前に山梨県の笛吹市 ...

「焼き焼きそば」。最初知ったときは入力ミスかと思ったが、実在するメニューである。どんな品か ...

道玄坂の百軒店にある老舗中華屋・喜楽。創業は昭和27年(1952年)で初代店主は台湾出身だ ...

記事のストックが溜まってて、なかなか紹介できずにいた店を中心にしばらく更新したいと思いまー ...

「たべあるキング」という食べ歩きブロガーのグループをご存知でしょうか？ メンバー ...

これまで何軒か紹介したが、栃木県南部には焼きそばにじゃがいもを入れる食文化がある。今回紹介 ...

メシコレの新記事です！ つい先日、このブログでもご紹介した「やきそば処 小出屋」さんです！ ...

京都で生まれたお好み焼チェーン、京ちゃばな。1976年の創業で名物のひとつが日本そばを使っ ...

昨年末、中野に新しい焼きそば専門店ができた。屋号は「やきそば処 小出屋」。2015年12月 ...

ハノイ最終日の夜。いよいよこの旅も終わりが近い。最後なので豪遊して余っている現地通貨を使っ ...

ハノイ2日目の夜。早い時間に夕食を食べたせいで9時くらいに腹が減ってしまった。散歩がてら、 ...