ソース焼きそば

五智山遍照院總持寺、通称・西新井大師の門前街に「かどや」という甘味と軽食の店がある。創業は ...

昔ながらのソース焼きそばを語る上で外せないのが甘味処です。これまでにも何軒か紹介しましたが ...

東武線西新井駅と西新井橋を結ぶ関原商店街に「やきそば」と染め抜かれた暖簾の掛かる店がある。 ...

東京下町の谷中・根津・千駄木、いわゆる『谷根千（やねせん）』と呼ばれるエリアには奥深い魅力 ...

今回から下町を中心に東京の老舗のソース焼きそばをご紹介します。まずは焼きそばが看板メニュー ...

ウインズ＝中央競馬の場外馬券売り場の近所には土日に競馬中継をTVで流す飲食店が多い。前回紹 ...

若者の街・渋谷は何度来ても馴染めない。昔からアウェー感というかどうにも落ち着かない雰囲気が ...

府中市の多摩川競艇場は場内売店の「牛炊（ぎゅうすい）」が名物として有名だ。「牛炊」は牛肉雑 ...

数年前にハルウララで一躍注目を集めた高知競馬場。ここにも評判の焼きそばがあると聞いて、はる ...

大阪市住之江区にある住之江競艇場。ここにも人気の名物焼きそばがある。こちらの紹介文によると ...

※2015年9月末で閉店したようです。本場開催が無くなってからも続けてらしたのですが ...

公営競技場の名物焼きそばをあっちこっち探したら、私の実家からそう遠くない浜松オートレース場 ...

船橋競馬場の名物は一風変わったあんかけ焼きそばだ。訪れたのは昨年の12月、平日の開催日のお ...

頃は昨年6月中旬の平日。私は何故か川崎競馬場に来ていた。最後に競馬場へ来たのはナリタブライ ...

神奈川の焼きそば特集の最後に超個性的な３つの焼きそばをご紹介。まずはこちら。 厚木市の郊外 ...

JR横浜線・大口駅の近くにあづま商店という焼きそば専門店がある。屋号から古い店かと推測した ...

相模原と座間の市境に位置する相武台。この地名は戦前、座間に陸軍士官学校が移転した際に昭和天 ...

横浜市旭区の市沢町にマツモトという甘味処がある。創業三十数年の老舗で現店主は三代目。大判焼 ...

美味い焼きそばがあると聞けば私は普通の人が躊躇するであろう店にも平気で赴く。子供相手の駄菓 ...

相模原市の上溝商店街に「かみ家」という焼きそば専門店がある。創業50年近い老舗で以前は中華 ...

神奈川の焼きそばはバラエティに富んでいる。オーソドックスなソース焼きそばはもちろん、中華街 ...

前回紹介した通り、焼きラーメンと言えば九州が有名だが、調べてみたら北海道にも「焼ラーメン」 ...

つゆ・スープ入り系としてラーメンスープなどに入った焼きそばを幾つか紹介してきたが、ラーメン ...

船橋市浜町は名前の通り元々は海に面した漁師町だ。競馬場やららぽーとなどの大型施設の裏手には ...

かつて船橋に『花蝶（はなちょう）』という中華食堂があった。戦後まもなくからその店で出してい ...

JR只見線の会津宮下駅前に双葉食堂という食事処がある。昔ながらの鄙びた大衆食堂で、ラーメン ...

糸魚川駅前通りにある中華食堂、麺家なりた。この店にもスープに入った焼きそばがある。「地元で ...

新潟市西区にあるJR越後線の越後赤塚駅。駅前にはめぼしい商店すらない寂しい無人駅だ。 その ...

山梨県は長坂の市街地に成駒屋という中華系の食堂がある。この店では変わった焼きそばが看板メニ ...

塩原のスープ入り焼きそばのもう一軒は、古町の中心に程近いこばや食堂。塩原温泉郷のメインスト ...