リボン
大分市の東端、九州と四国を結ぶ国道九四フェリーの港がある佐賀関に、「うす焼き」と呼ばれる独 ...
己城
筑豊地方・田川市の田川後藤寺駅前にフッコー(復興食堂)という飲食店があった。名物は「もやし ...
永楽
大分県&北九州周辺の焼きそば特集、6週目! 先週に引き続いて筑豊地方からスタート。 筑豊地 ...
カフェ・フィガロ
筑豊地方の直方(のおがた)市に「焼きスパ」というご当地グルメがある。1980年~90年代に ...
【TV出演】関西:11/14 関東:11/19 ワケあり!レッドゾーン
※放送日なので日付変えて一番上に表示させてみました。 読売テレビが制作している深夜番組『ワ ...
【メシコレ】飛騨高山ちとせ
メシコレの新記事です! 飛騨高山の名店・ちとせの焼きそばを紹介してみました! 飛騨高山のソ ...
焼麺屋 虎之介
前回の末尾で八幡駅の近くにある「八幡のチャンポン」という店に触れたが、今回は八幡駅にある「 ...
銀河のチャンポン
大分県&北九州周辺の焼きそば特集、5週目は八幡方面から! こちら割りと有名なお店 ...
寛太郎
北九州の戸畑には戸畑チャンポンと呼ばれる独特なチャンポンがある。細い蒸し麺を使っているのが ...
平凡
北九州の戸畑に「平凡」というお好み焼き屋さんがある。創業50年以上。地元で人気のお店だが特 ...
【メシコレ】全国ギャンブルめし!
メシコレの新記事です! 全国の公営ギャンブル場で食べられる名物焼きそばをまとめてみました! ...
ビオレ
大分県&北九州周辺の焼きそば特集、4週目! 引き続いての小倉から。小倉だからって、焼うどん ...
めんテツ
地元資本のデパート、井筒屋小倉店の地下にある「めんテツ」も小倉で長年親しまれてきた店のひと ...
お好み焼き いしん
「お好み焼きいしん」は小倉焼うどんでは外せない店だ。2002年の10月、小倉で「天下分け麺 ...
【メシコレ】都内の長崎皿うどん
メシコレの新記事です! 都内で食べられる長崎皿うどんの名店をまとめてみました! 魅惑の極細 ...
赤ちゃん食堂
大分県&北九州周辺の焼きそば特集、3週目! 今週は小倉焼うどんでーす。 終戦直後に生まれた ...
道の駅 やまくに
大分県中津市山国町にある道の駅やまくには食べ放題のバイキングが名物だ。うどんやそばを頼むと ...
天龍
大分と言えば日田焼きそば。以前、元祖の店・想夫恋や人気店のみくま飯店を紹介したが、天龍とい ...
天領
大分県&北九州周辺の焼きそば特集、2週目でーす! 大分市の中心部からずっと南、大分川の北岸 ...
清陽軒 竹町店
今回紹介するのは大分市の清陽軒竹町店。同市内の大手町にある清陽軒本店は、久留米ラーメンの「 ...
丹頂 高城新町店
大分市街地中心部の府内町に丹頂という焼きそば屋があった。昭和35年の創業以来、50年の長き ...
かどや 萩原本店
今年の7月末から8月に掛けて大分県や北九州を(あと愛媛も少し)食べ歩いて来ました。今週から ...
門司倶楽部
門司倶楽部は門司にある老舗の中華料理店だ。公式サイトによると明治36年に社交クラブとして誕 ...
【メシコレ】伊那ローメン!
昨日公開されたメシコレの新記事です! 食べ方にコツあり!長野・伊那のご当地麺「ローメン」3 ...
中山楼
北九州市の戸畑に中山楼(ちゅうざんろう)という老舗中華料理店がある。創業はなんと昭和7年( ...
玉八
あんかけ焼きそばや皿うどん系、3週目。この夏に九州で食べ歩いた3軒をご紹介して締めといたし ...
みはる食堂
昨年1月、私の近所にみはる食堂という店がオープンした。場所はヤッホーロードと呼ばれるごく小 ...
宝来軒
葛西の環七内回り沿いに宝来軒という長崎ちゃんぽん・皿うどんの老舗がある。創業は昭和51年( ...
塩焼きそばレシピを公開
先週末、友達が主催した料理会がありまして、私は塩焼きそばを作りました。クックパッドでそのレ ...
銀座吉宗
あんかけ焼きそばや皿うどん系、2週目は都内にある長崎出身のお店をご紹介します。 銀座にある ...



























