SaltyDog

「焼き焼きそば」。最初知ったときは入力ミスかと思ったが、実在するメニューである。どんな品か ...

道玄坂の百軒店にある老舗中華屋・喜楽。創業は昭和27年(1952年)で初代店主は台湾出身だ ...

記事のストックが溜まってて、なかなか紹介できずにいた店を中心にしばらく更新したいと思いまー ...

「たべあるキング」という食べ歩きブロガーのグループをご存知でしょうか？ メンバー ...

これまで何軒か紹介したが、栃木県南部には焼きそばにじゃがいもを入れる食文化がある。今回紹介 ...

メシコレの新記事です！ つい先日、このブログでもご紹介した「やきそば処 小出屋」さんです！ ...

京都で生まれたお好み焼チェーン、京ちゃばな。1976年の創業で名物のひとつが日本そばを使っ ...

昨年末、中野に新しい焼きそば専門店ができた。屋号は「やきそば処 小出屋」。2015年12月 ...

ハノイ最終日の夜。いよいよこの旅も終わりが近い。最後なので豪遊して余っている現地通貨を使っ ...

ハノイ2日目の夜。早い時間に夕食を食べたせいで9時くらいに腹が減ってしまった。散歩がてら、 ...

みなさま、お正月はいかがお過ごしでしょう？　おせちもいいけど、焼きそばもね♪ さて、年末年 ...

あけましておめでとうございます。今年も焼きそばを盛りたてていきたい所存です。旧年と変わらぬ ...

こちらが今年最後の記事になりますね。今年一年、ご愛読いただきありがとうございました。みなさ ...

年末年始の特別企画、海外編の2週目です！ 本編に入る前に注意をひとつ。 今回、食用昆虫の写 ...

前回に続いて2014年11月のラオス探訪録。2日目の夕方はメコン川の河畔のチャオ・アヌウォ ...

メシコレの新記事ですっ！　他地域にほとんど知られていない青森市内の焼きそば専門店を一挙まと ...

年末年始特別企画の海外編。前回のニュージーランドから一気に移動して東南アジアのラオスです。 ...

年末年始の特別企画ってことで、ここ数年の間に海外で食べた焼きそばを今回から3週間に渡ってご ...

前回紹介した烏江亭と同じく、ターローメンを看板メニューに掲げる店が池袋西口にある。店名は新 ...

今回は個人的なご報告です。先月末、私が寄稿させていただいているグルメキュレーションマガジン ...

今回紹介するのはうちの近所、野方にあった烏江亭というお店。残念ながら今年の8月に閉店してし ...

先週のラーメン＋焼きそば的な品に続いて、今週はつゆだくな焼きそばをご紹介します。 長野県で ...

焼きそばの町、群馬県太田市の浅野食堂にはスタンダードなソース焼きそばのほか、ちょいと変わっ ...

杉並区の高井戸に一光という中華屋さんがある。昔ながらの大衆的な中華食堂なのだが変わったメニ ...

先週に続いての松山から今回は焼きラーメンを紹介。その流れで次回以降はラーメンと焼きそばのコ ...

前回紹介した美ゆきと並んで、大洲の「さおや」もちゃんぽんの人気店だ。というか、「美ゆき」と ...

メシコレの新記事ですっ！ 個性的な焼きそばが多い池袋のまとめ記事です！ 池袋の焼きそばが熱 ...

「ちゃんぽん」は地域によって全く違う料理を指す。有名な長崎ちゃんぽんを始め、和風スープの近 ...

この夏に訪れた大分県＆北九州周辺の焼きそばを特集してきましたけど、今週はその前に訪問した愛 ...

大分市の東端、九州と四国を結ぶ国道九四フェリーの港がある佐賀関に、「うす焼き」と呼ばれる独 ...