Author Archives: SaltyDog

梅松食堂(うめまつ) (群馬県吾妻郡中之条町)

群馬県吾妻郡中之条町(なかのじょうまち)。隣接する草津町の草津温泉や渋川市の伊香保温泉ほどの知名度は無いが、四万(しま)温泉・沢渡(さわたり)温泉を擁する町だ。この中之条に梅松食堂、あるいは「うめまつ」と呼ばれる食事処が … 続きを読む

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あくざわ亭 (群馬県前橋市)

今からひと月あまり前の7月24日。群馬県の県庁所在地・前橋市に、あくざわ亭という焼きそば専門店がオープンした。上毛新聞の記事によると、20年前まで前橋にあった「あくざわ(阿久沢)」という店の焼きそばを、一人のお客さんが再 … 続きを読む

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ロッジ赤石 (東京都台東区)

浅草の観音裏にロッジ赤石という喫茶店がある。創業は昭和48年。焼きそばでご縁のあるライターの小石原はるかさんから、「洋食で有名だけど焼きそばも美味しい」と勧められ、ふらーっと訪れてみた。 場所は言問通りを渡ってすぐの裏通 … 続きを読む

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ほんま門 (東京都中野区)

野方駅北原商店街の北端近くに「ほんま門」というたこ焼き屋がある。開業は確か2006年くらいだったと思う。たこ焼き以外にも大阪風のコナモン全般を提供していて、店内でそれをつまみに飲むこともできる。地元民なら誰もが知っている … 続きを読む

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新大久保 アジア屋台村 (東京都新宿区)

8月に入ったばかりの平日のこと。メシコレ・キュレーターでもあるカレー細胞・Matsuさんから「今夜、空いてませんか?」というお誘いがきた。何やら新大久保にマニアックな屋台村があるらしい。 ほいほいっと承諾してその夜に訪れ … 続きを読む

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green glass (東京都新宿区)

「屋号の由来は競馬のあのグリーングラスですか?」 「それもあるんですが、蕎麦の実を剥くと緑色(green)なんですよ」 「ほお」 「それと日本酒を入れるグラス(glass)に引っかけて……」 「あー、それでRの&#822 … 続きを読む

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【お知らせ】価格.comマガジン「カップ焼きそば徹底比較」

WEBメディア『価格.comマガジン』の「カップ焼きそば徹底比較」という記事が公開されました! 大手メーカーのメジャーなカップ焼きそば6品を食べ比べ、味の違いを検証してみました。地域によって好みが大きく分かれると思います … 続きを読む

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青柳 (東京都新宿区)

一年ほど前、牛込神楽坂あたりの大久保通りを通りがかったときに、青柳という店を見つけた。早朝からやってる甘味処で、食事処も兼ねているらしい。創業年は不明だが、かなりの年季が入ってそう。 場所は大久保通り沿いで、牛込中央通り … 続きを読む

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【雑誌掲載】シティリビング7.20号「女子のYAKISOBA」

オフィスで働く女性のための情報誌『シティリビング』の7.20号で「女子のYAKISOBA」という特集が組まれています。 そこで紹介されているお店選びと最近の焼きそば事情について、協力させていただきました。 先週の水・木曜 … 続きを読む

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和食居酒屋みつぼし (東京都中野区)

昨年末、野方に和食居酒屋みつぼしという飲み屋がオープンした。場所はヤッホーロード商店街で、2016年10月に閉店したみはる食堂の斜向かいの位置だ。みはる食堂がなくなって嘆いていた地元の呑兵衛にとっては、おあつらえ向きの店 … 続きを読む

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