Tag Archives: 喫茶店・甘味処

Shaka Noodle Shack (アメリカ - カンザスシティ)

長かったアメリカ東海岸の焼きそばレポートも今回が最後です。はー、長かった。楽しんでいただけましたでしょうか? グァテマラのチャオミン・トスターダに、フォールリバーのチョウメン・サンドイッチ。世界には思いもよらないスタイル … 続きを読む

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Classic Cafe (アメリカ - メドフォード)

アメリカ式中華料理、チャプスイ。野菜や肉を炒めてとろみをつけたごった煮料理で、前回はサンドイッチの具だったが、本来はご飯に掛けるのが一般的な食べ方だ。揚げ麺に掛けることでカタ焼きそばが誕生したこともあり、焼きそばとも関係 … 続きを読む

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ツバイG線 (広島県広島市)

友人と2人での広島旅。前回紹介したお好み焼・みつでランチを取ったあとは、原爆ドームや広島平和記念資料館を見学。それを終えてもホテルのチェックインの時間まで少し余裕があったので、お茶でも飲もうとスマフォで手近な喫茶店を探し … 続きを読む

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茶房 枯山水 (静岡県駿東郡清水町)

前回、三島の細くてゴワゴワした麺の焼きそばを紹介したが、対照的な太麺を使った焼きそばも近くにある。沼津市と三島市に挟まれた駿東郡清水町、柿田川湧水群で知られる町の喫茶店、茶房・枯山水の焼きそばがそれだ。 訪れたのは9月上 … 続きを読む

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一福黄金饅頭 (静岡県三島市)

あんこを小麦の生地で円筒形に包んで焼いたものを、あなたは何と呼ぶだろう? 今川焼、大判焼、太鼓焼、二重焼、回転焼。千葉の一部では甘太郎。静岡では黄金饅頭と呼ぶ人もいる。今回紹介する店もそのものズバリ、一福黄金饅頭という屋 … 続きを読む

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珈琲屋ぼあ 大岡店 (静岡県沼津市)

「ナポリタンは焼きそばか?」 私の答えは「イエス」。パスタも麺の1ジャンルだ。範囲が広くなりすぎるので当ブログでは扱わないようにしているが、しっかり炒めてあるナポリタンなら焼きそばの仲間と考えて良いだろう。ましてやソース … 続きを読む

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喫茶モーデン (大阪府大阪市)

8月と10月に食べ歩いた関西の焼きそば特集、今週3軒をご紹介してラストとなります! 「やっぱり焼きそばを1日3食、食べたりするんですか?」 これまで何度かそう訊かれたことがある。しかし期待を裏切るようで申し訳ないが、そこ … 続きを読む

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みかづき イトーヨーカドー丸大店 (新潟県新潟市)

8月に北海道から新幹線で戻った、その翌週末。某TV番組の収録のため、一泊二日で新潟へ行ってきました。本当は日帰りで済むんですけど、ホテル代自腹で前乗りってやつですね。今週は、その二日間で食べ歩いた新潟市内の3軒をご紹介し … 続きを読む

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ラッキーピエロ 峠下総本店 (北海道亀田郡七飯町)

函館でおなじみのハンバーガーチェーン、ラッキーピエロ。通称、ラッピ。レベルの高いバーガーを提供する店として、ご存知の方も多いだろう。チャイニーズチキンバーガーが名物で、私も11年前にベイエリア本店でいただいたことがある。 … 続きを読む

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どんど (北海道小樽市)

北海道レポ、2週目は小樽で食べた焼きそばを3軒ご紹介しまーす。 北海道の初日は先週紹介した通り道東の帯広で焼きラーメンを食べ歩いた。続いて2日目は道央の港町・小樽へと足を延ばした。 8月6日、日曜日の早朝に、始発の特急ス … 続きを読む

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