大衆食堂・中華食堂

中央線沿線に住んでいても武蔵境駅はあまり利用する機会が無い。一応は西武多摩川線の乗換駅なの ...

太麺の焼きそば特集。東京周辺の中華食堂編は都心を離れ、城西から三多摩方面のお店へと続きます ...

新宿にある中華居酒屋・石の家（いしのいえ）は講釈師の神田鯉風先生に教えていただいた店だ。半 ...

東池袋に豊屯（ほうとん）という中華食堂がある。餃子やタンメン、そして太麺の焼きそばが人気の ...

太麺の焼きそば特集、続きましては東京周辺で太麺の焼きそばを出している中華食堂。探すとあちこ ...

お次は新潟・新発田の焼きうどん。普段から愛読しております神田鯉風先生のブログのこちらの記事 ...

焼きうどん特集。関西のディープな店が続きます。 大阪の泉北地域、堺と岸和田の間に忠岡町とい ...

この記事でちょうど200件目となりました。今後もマイペースで続けて参ります。 さて、焼きう ...

※2013年3月20日で残念ながら閉店しました。 国道二号線はバイクで走ってみても、どうも ...

さて、今回からしばらくの間、焼きうどんを特集いたします。まずは中国地方のホルモンうどん3連 ...

大龍は東日本の広範囲で展開しているラーメンのチェーン店だ。中華料理や博多ラーメンで同名のチ ...

藤沢市を中心に数店舗を展開する中華チェーン、古久家。昭和22年創業の老舗でラーメンやサンマ ...

横浜市中区の港南台はなだらかな丘陵地帯を開発した住宅地だ。大規模な団地が立ち並び、横浜市中 ...

日の出町駅のすぐ近所にある老舗の中華料理屋、第一亭。居酒屋礼賛の浜田信郎氏を始め、横浜近辺 ...

横浜・桜木町駅から日ノ出町方向に歩いて200mほど。野毛大通り左手に三幸苑という大衆中華の ...

三条市にある龍華亭も燕三条系ラーメンの有名店だ。中華そば以外にも焼きそばやチャーハンも人気 ...

新潟県央の燕市・三条市を中心に食されている、いわゆる燕三条系ラーメンは中華料理店が主流とな ...

前回紹介した通り、焼きラーメンと言えば九州が有名だが、調べてみたら北海道にも「焼ラーメン」 ...

船橋市浜町は名前の通り元々は海に面した漁師町だ。競馬場やららぽーとなどの大型施設の裏手には ...

かつて船橋に『花蝶（はなちょう）』という中華食堂があった。戦後まもなくからその店で出してい ...

JR只見線の会津宮下駅前に双葉食堂という食事処がある。昔ながらの鄙びた大衆食堂で、ラーメン ...

糸魚川駅前通りにある中華食堂、麺家なりた。この店にもスープに入った焼きそばがある。「地元で ...

山梨県は長坂の市街地に成駒屋という中華系の食堂がある。この店では変わった焼きそばが看板メニ ...

日光市や宇都宮市に数店舗を展開している中華食堂・朝日屋。この店の焼きそばは独特なつゆだくの ...

塩原のスープ入り焼きそばのもう一軒は、古町の中心に程近いこばや食堂。塩原温泉郷のメインスト ...

塩原といえばスープ入り焼きそば、流行りのご当地B級グルメのなかでも有名な品である。塩原には ...

さて、千葉特集を終えまして今回からはつゆ・スープ入り系の焼きそばをご紹介します。まずはつゆ ...

今回から一ヶ月ほど掛けて千葉県の焼きそば店をご紹介します。まずは木更津周辺から。 いずみ食 ...

イタリアンと言えば新潟のご当地グルメとして有名だが、実は滋賀でも同じような焼きそばを提供す ...

日田市を流れる三隈川からほど近い商店街にあるみくま飯店も日田やきそばの人気店だ。実は前回紹 ...