ソース焼きそば

中越・柏崎の駅前通りを北に進むと、商店街の左手に「そばよし」という中華料理屋が現れる。ボリ ...

両国から蔵前の辺りを歩くと大相撲関連の事物が目に付く。国技館への案内板にちゃんこ料理店、そ ...

サラリーマンの街、五反田にある中華料理店・梅林(めいりん)。ここの焼きそばはとにかく量が多 ...

最近、バイクでの町おこしを始めた秩父郡小鹿野町。近辺の観光スポットや蕎麦・ワラジカツなどの ...

埼玉県西部の入間郡毛呂山町に毛呂山食堂という店がある。「毛呂山名物」と謳って焼きそばを提供 ...

創業50余年を数える須賀川の中華レストラン、とん珍。以前紹介したとり峰から100mも離れて ...

食堂の焼きそば特集。4週目は引き続き岩手県三陸地方からスタート。 宮古市街の末広通りに冨士 ...

※正確な時期は分かりませんが、遅くとも2015年8月までに閉店してしまったようです ...

※2016年1月18日に閉店したようです……(´・ ...

食堂の焼きそば特集、3週目は岩手県から3軒ご紹介。焼きそば自体の特徴には乏しいかも知れませ ...

前回の象潟から路線バスで羽後本荘駅まで移動したところ、大雪でJRが完全に止まっていた。この ...

秋田県にかほ市の象潟駅から徒歩5分。狭い通りに黄色い目立つ看板がある。それが園(その)食堂 ...

食堂の焼きそば特集。2週目は北海道からスタートして北東北へ…… ...

北海道の内陸に位置する旭川。盆地という地形のため、意外にも夏はとても暑くなる。夏はプラス3 ...

網走郡津別町の市街地につべつ西洋軒という洋食屋がある。"究極の"豚丼が ...

焼きそばってやつは色んな業態のお店で食べられますが、やはり基本となるのは一般的な食堂で売ら ...

尾上焼きそばのもう一軒は弘南鉄道弘南線の津軽尾上駅近くの大十食堂。創業なんと120年、小説 ...

津軽地方の平川市（旧尾上町）に「尾上焼きそば」と呼ばれる品がある。モチモチの太麺と豚肉・玉 ...

津軽地方の焼きそば特集。短いですけど今週がラストです。 黒石のつゆ焼きそばは以前紹介したが ...

青森市浪岡の郊外に鹿内（しかない）食堂という食事処がある。ここも焼きそばが人気だとか。 訪 ...

青森市中心部からみて南方向に当たる金沢という地域、甲田小学校の裏手の住宅街にあるのが小鹿や ...

津軽地方の焼きそば特集。今週も青森市から3軒ご紹介。 青い森鉄道・東青森駅近くの住宅街に千 ...

前回・前々回で後藤・鈴木の両店を東西横綱に例えたが、それ以外にも青森市内には焼きそばの名店 ...

前回触れた2軒の青森市街の老舗やきそば専門店。残るもう一つが堤川の西側に店を構える鈴木焼き ...

今回から3週間、津軽地方の焼きそばを特集いたします。津軽地方の焼きそばと言えば黒石のつゆや ...

静岡県西部の焼きそば特集の最後は大井川の川根町から。西部か中部か、微妙なエリアですが中遠ニ ...

中遠ニンニク系焼きそば(仮称)の2軒目は掛川にあるお店です。 我が母校、静岡県立掛川西高校 ...

静岡県西部地域の焼きそば特集も今週で締めとなります。取りを飾るのは中遠ニンニク系(仮称)の ...

「御前崎の辺りで面白そうな焼きそば屋さん、あるかなー」とWEBでシコシコ探してみると「たん ...

市名の通り、浜名湖の西岸に位置する湖西市の東海道新居宿。江戸時代に「入鉄砲と出女」を取り締 ...