Dosa Express
シルバーウィークに夫婦でイギリスへ行ってきた。今回は焼きそば目的の旅ではなかったのが、少し ...
はぜや
今年のゴールデンウィークの前半は、二泊三日で広島へ行ってきた。初日はオタフクソースの皆様に ...
お好み焼き・鉄板バル あらた
世田谷区経堂に、お好み焼き・鉄板バル「あらた」という店がある。 10月10日(ジュージュー ...
まや徳
4ヶ月ぶりのお店訪問記事です。まん延防止措置と緊急事態宣言が続いているので、行けるお店は東 ...
いのうえ お好み焼き店
紀伊半島ツーリング3日目。和歌山県すさみ町のはまみせ・みっちゃんを出たあとは、内陸へと向か ...
お好み焼 みかさ
先日、戦前の名残を留める人形町のお好み焼き店、松浪を紹介したが、さらにもう一軒、貴重なお好 ...
鉄板焼 すみだ
西武新宿線・沼袋駅の北口のあたりは、狭い道が入り組んでいて隠れ家的な飲食店も多い。鉄板焼す ...
へんくつや 流川店
本年、最後の記事になります。皆様、良いお年を! 広島滞在2日目の夜。行こうと思っていたお好 ...
お好み焼 みつ
12月2・3日、広島グリーンアリーナでBABYMETALのライブが開催された。私は運良く2 ...
釜谷製麺
加古川のやきそば専門店ばんばんへ行った日の夜のこと。大阪のホテルであれこれ調べていたところ ...
お好み焼 大野
先週まで3週に渡って書き連ねてきた広島遠征の続きです! 今週でラスト! 広島遠征最終日。広 ...
まる麺 本店
みっちゃん総本店の後、八丁堀から散歩しながら一旦宿へ帰還。昼下がりになり、多少お腹もこなれ ...
みっちゃん総本店 八丁堀本店
広島遠征3日目。この日の1軒目は広島で最も有名な老舗、みっちゃん総本店だ。同じ「みっちゃん ...
鉄板Dining ゆうあ
前回の薬研堀・八昌を出て、川本さんの案内でやってきたのは胡町、相生通り沿いにある「鉄板Di ...
薬研堀 八昌
さて。某ソースメーカー(←いまさらだけど一応いろいろ配慮してます)での工場見学と ...
山本まんぼ
関西滞在最後の夜に訪れたのは、昭和25年(1950年)創業の老舗お好み焼き店、山本まんぼ。 ...
広島焼HIDE坊 新橋本店
前回の真打みかさ自由ヶ丘の記事の冒頭で、「とあるルートで知り合った焼きそば好きの方」と書い ...
荒尾屋
熊本特集、2週目ですっ! 実は今回熊本へ行った目的のひとつは、焼きそば専門店たけちゃんを訪 ...
ニック
熊本で恐らく一番活気がある繁華街、新市街。例の地震で被害を受けた店も多く、廃業や休業を余儀 ...
ちょぼ焼 はす多
末広に続いて、もう一軒ちょぼ焼の店をご紹介しよう。こちらは九品寺にある「ちょぼ焼・はす多」 ...
ちょぼ焼 末広
6月に4泊5日で熊本を食べ歩いてきました。4月の熊本地震の傷も癒えていない状態でしたが、逞 ...
日の出
この夏に訪れた大分県&北九州周辺の焼きそばを特集してきましたけど、今週はその前に訪問した愛 ...
リボン
大分市の東端、九州と四国を結ぶ国道九四フェリーの港がある佐賀関に、「うす焼き」と呼ばれる独 ...
山口屋菓子店
遠州鉄道鉄道線、助信駅の近くにある山口屋菓子店も遠州焼きの老舗だ。名前の通り駄菓子屋さんだ ...
大石
静岡県の焼きそばと言えば富士宮が有名ですけど、それだけではありません。県内の西から東まで、 ...
志ば多
横山三国志のキャラクターが翻る新長田のほんまちすじ。その一角にあるのが昭和22年創業、モダ ...
吉野
西日本のコナモノ屋の焼きそば特集もだいぶ長引いておりますが、もうしばらくお付き合いください ...
大福
広島のお好み焼きもこの機会に取り上げておこう。紹介するのは、広島駅に近い飲み屋街にあるお好 ...
とみ
周防・柳井と伊予・松山を結ぶ防予フェリーの発着所、松山市三津浜。この港町に、三津浜焼きと呼 ...