ソース焼きそば

塩原といえばスープ入り焼きそば、流行りのご当地B級グルメのなかでも有名な品である。塩原には ...

昨年7月、青森滞在の最終日。八甲田山の辺りで偶然出会った地元のライダーから「黒石のつゆやき ...

黒石市内にある秋元食堂は35年以上の歴史を持つ老舗の焼きそば専門店だ。最近のB級グルメブー ...

さて、千葉特集を終えまして今回からはつゆ・スープ入り系の焼きそばをご紹介します。まずはつゆ ...

柏市郊外の住宅街にあるジロベエは、もともと野田市内で営業していた焼きそば専門店だ。野田では ...

八街（やちまた）市街から県道76号・成東酒々井線を榎戸方面へ向かって進むと、八街高校の手前 ...

成田山新勝寺の周辺は坂が多い。参道を外れると狭く急な道が複雑に入り組んでいる。そんな坂道の ...

銚子の「○○焼そば店」のもう一軒、遠藤焼そば店。ここも正確な場所が分からず難儀した。住所の ...

ある日、千葉県内の焼きそば屋をWEBでリサーチしていると、「○○焼そば店」を屋号に持つ店を ...

上総一ノ宮の玉前神社のすぐ近くに「かさや」という焼きそば専門店がある。あるのだがその店を見 ...

「もりたや」は茂原駅前商店街にある焼きそば専門店だ。創業以来50年も地元で親しまれてきた老 ...

JR久留里線・平山駅のすぐ前にある志保沢（しぼさわ）商店は、一部で名の知れている焼きそば専 ...

袖ヶ浦公園から千葉県道143号・南総昭和線を東へ数百ｍ進むと、左手に「焼きそば」の幟が何本 ...

木更津市・鳥居崎海浜公園の一角に富士見亭という食事処がある。かつては色々なメニューを扱って ...

昨年五月のとある週末。一人で内房までキャンプツーリングに来たのだが日曜は午後から雨だという ...

今回から一ヶ月ほど掛けて千葉県の焼きそば店をご紹介します。まずは木更津周辺から。 いずみ食 ...

山梨市駅前にあるチロルという喫茶店も焼きそばにミートソースを掛けて供するお店の一つだ。しか ...

ある日、私のバイク仲間のMr.mudさんから昔甲府にあったという焼きそばの情報をいただいた ...

イタリアンと言えば新潟のご当地グルメとして有名だが、実は滋賀でも同じような焼きそばを提供す ...

ニシン山椒漬や「ふたえご」の石焼きなど、てんぐや割烹で会津郷土料理に舌鼓を打った土曜の夜、 ...

会津若松市にかつてトミーフードという店があった。前述したラーメンタカノの影響を受け、昭和5 ...

新潟市西蒲区巻地区（旧・巻町）の「まき鯛車商店街」では、カレーを掛けた焼きそば「カリーナ」 ...

みかづきのイタリアン人気を受けて同様の商品を出した会社はフレンドだけではない。タカノ食品と ...

下越地方中心に展開するみかづきで生まれたイタリアンを、中越地方に持ち込んだのがフレンドとい ...

ご存知の方も多いだろうが、新潟には焼きそばにトマトソースを掛けたイタリアンという食べ物があ ...

「食欲」を意味する店名を自ら名乗る「あぺたいと」は東京を中心に数店舗を展開する焼きそば専門 ...

日田市を流れる三隈川からほど近い商店街にあるみくま飯店も日田やきそばの人気店だ。実は前回紹 ...

さて。九州繋がりということで大分の日田やきそばもこの機会に紹介しておこう。 日田やきそばは ...

まつやそば店は鹿沼市の市街地にある中華料理店だ。ラーメンやチャーハンもメニューに書かれてい ...

れんがyaは日光市の清滝にある焼きそば専門店だ。独特の白い焼きそばは60年の歴史を誇るとい ...