ソース焼きそば

「もりたや」は茂原駅前商店街にある焼きそば専門店だ。創業以来50年も地元で親しまれてきた老 ...

JR久留里線・平山駅のすぐ前にある志保沢（しぼさわ）商店は、一部で名の知れている焼きそば専 ...

袖ヶ浦公園から千葉県道143号・南総昭和線を東へ数百ｍ進むと、左手に「焼きそば」の幟が何本 ...

木更津市・鳥居崎海浜公園の一角に富士見亭という食事処がある。かつては色々なメニューを扱って ...

昨年五月のとある週末。一人で内房までキャンプツーリングに来たのだが日曜は午後から雨だという ...

今回から一ヶ月ほど掛けて千葉県の焼きそば店をご紹介します。まずは木更津周辺から。 いずみ食 ...

山梨市駅前にあるチロルという喫茶店も焼きそばにミートソースを掛けて供するお店の一つだ。しか ...

ある日、私のバイク仲間のMr.mudさんから昔甲府にあったという焼きそばの情報をいただいた ...

イタリアンと言えば新潟のご当地グルメとして有名だが、実は滋賀でも同じような焼きそばを提供す ...

ニシン山椒漬や「ふたえご」の石焼きなど、てんぐや割烹で会津郷土料理に舌鼓を打った土曜の夜、 ...

会津若松市にかつてトミーフードという店があった。前述したラーメンタカノの影響を受け、昭和5 ...

新潟市西蒲区巻地区（旧・巻町）の「まき鯛車商店街」では、カレーを掛けた焼きそば「カリーナ」 ...

みかづきのイタリアン人気を受けて同様の商品を出した会社はフレンドだけではない。タカノ食品と ...

下越地方中心に展開するみかづきで生まれたイタリアンを、中越地方に持ち込んだのがフレンドとい ...

ご存知の方も多いだろうが、新潟には焼きそばにトマトソースを掛けたイタリアンという食べ物があ ...

「食欲」を意味する店名を自ら名乗る「あぺたいと」は東京を中心に数店舗を展開する焼きそば専門 ...

日田市を流れる三隈川からほど近い商店街にあるみくま飯店も日田やきそばの人気店だ。実は前回紹 ...

さて。九州繋がりということで大分の日田やきそばもこの機会に紹介しておこう。 日田やきそばは ...

まつやそば店は鹿沼市の市街地にある中華料理店だ。ラーメンやチャーハンもメニューに書かれてい ...

れんがyaは日光市の清滝にある焼きそば専門店だ。独特の白い焼きそばは60年の歴史を誇るとい ...

横手やきそばの専門店・藤春食堂も四天王３連覇の経験を持つ実力者だ。場所的には既出の元祖神谷 ...

食い道楽本店は横手駅の近くにある居酒屋だ。モツ焼きメインの飲み屋だがランチ営業もしており、 ...

神谷焼きそば屋は横手やきそばの元祖とされる店だ。場所は秋田道横手ICの近くで、R13から少 ...

「焼きそばのふじわら」は横手駅前、アックスフーズマートの裏手にあるこじんまりした焼きそば専 ...

自分が住む西武新宿線は近年、飲兵衛から注目されてるエリアの一つである。やきとん屋の秋元屋が ...

谷野食堂は甲賀市、水口城址の近くにある製麺所兼食堂だ。以前紹介した「かめそば」の「じゅん」 ...

札幌市大通の巨大な地下街・オーロラタウンのほぼ西端、新大通ビルのＢ１Ｆにある、やきそば屋・ ...

島根県出雲地方の旧大社町周辺にもソースを後から掛けるスタイルの焼きそばを供する店がいくつか ...

かつて大阪市東成区の今里に独特な焼きそばを出す店が２軒あったという。極太麺を使った後掛けソ ...

先日紹介した小石屋の角を曲がり真っ直ぐ南下すると、左手に高田屋という小さなお好み焼き屋が現 ...