ソース焼きそば

ソース後掛けタイプをテーマにお送りしてますが、ついでということで後掛けではありませんけど山 ...

JR余目駅から200mほどの中央通り商店街にある手もみラーメンと焼きそばの店、つるや。この ...

酒田市の秀まるは以前紹介したテンテンと同じく、余目にあった文杉（あやすぎ）系統の焼きそば専 ...

以前も特集いたしましたが、ソース後掛けスタイルや塩味の焼きそばが名物の店は全国各地にござい ...

甲府市街に千成という焼き鳥屋がある。山梨出身のバイク仲間のMr.mudさんに2・3度連れて ...

大衆酒場の焼きそば特集。あと3軒、地方都市のお店を紹介して締めたいと思います。 2012年 ...

釜ヶ崎からもう一軒。 権兵衛を出た足であいりん地区・釜ヶ崎の象徴とも言える三角公園へ向かっ ...

だいぶ前に横浜・寿町、東京・山谷のお店を紹介しましたが、今回は「日本三大ドヤ街」残りのひと ...

関西にも朝から飲めるディープな飲み屋が多々あります。こちらは和歌山のお店。 頃は2011年 ...

戦後の闇市がそのまま移転して、今もその名残を留めている新宿ゴールデン街。作家や役者などの有 ...

阿佐ヶ谷駅の南口にある焼き鳥屋、鳥正（とりしょう）。初めて訪れたのは2011年の11月だっ ...

『東京裏路地“懐”食紀行』という文庫本に掲載されていた居酒屋・一平 ...

ディープな飲み屋の多い町、赤羽。私の地元からバス一本で行ける気安さもあり、ふらっと呑みに訪 ...

横浜市保土ヶ谷区の相鉄線天王町駅から旧東海道を5分ほど北東に歩くと、「ハマのアメ横」と呼ば ...

大衆酒場の焼きそば特集も4週間目。まだまだ続きます。 築地場外市場の外れに多け乃食堂という ...

大宮駅の東口に「いづみや」という大衆酒場がある。右が本店、左が第二支店で創業は昭和22年。 ...

JR川崎駅と京急川崎駅の間に丸大ホールという昔ながらの大衆酒場がある。ここも毎日朝8時半か ...

大衆酒場の焼きそば特集。24時間営業の次は平日早朝からやっている居酒屋です。コレといった特 ...

渋谷マークシティの南側に山家という居酒屋がある。焼き鳥がメインだがその他のメニューもなかな ...

新宿西口、小田急ハルクの裏手にやまとという居酒屋がある。24時間営業、年中無休で飲兵衛には ...

今回から大衆酒場の焼きそばをテーマにお送りいたします。つまんで良し、〆に良し、チェーン系も ...

太麺の焼きそば特集、続きまして関西エリア。大阪には太麺の人気店が多々あります。かく庄、星月 ...

太麺の焼きそば特集はもう少し続きます。徐々に西へと移動して、今回は長野県松本市から。 松本 ...

山利軒、みどりや、小峰商店と食べ歩いてきた川越の太麺焼きそば。最後の店は蓮馨寺の境内に出店 ...

川越の太麺焼きそば食べ歩き。三軒目に訪れたのは川越出身の友達から教えて貰った小峰商店。川越 ...

さて、太麺の焼きそば特集。続きましては割とメジャーな川越のあれです。そういえば、これが今年 ...

那珂湊焼きそばからもう一軒、ひたちなか市役所那珂湊支所のすぐ側、県道沿いにある馬場先（ばば ...

漁業で有名な茨城の那珂湊に、太い「手延べせいろ蒸し麺」を使う独特な焼きそばがある。50年以 ...

太麺の焼きそば特集、しばらくは関東のお店を続けてご紹介します。まずは群馬の太田市からもう一 ...

前回・前々回に続き3.11繋がりで……というわけでもないがまさ ...