東海

おでんや甘味、遠州焼きなどと共に長年親しまれてきた静岡の焼きそば＆駄菓子屋文化。昨今のB級 ...

静岡県中部の焼きそば特集、5週目です。今週、静岡市清水区から3軒ご紹介して特集の締めと致し ...

平成の大合併は色々と気に入らない。たとえば静岡市清水区。実は私、育ったのは掛川だが生まれた ...

静岡市駿河区の小黒に「まつや」というお好み屋さんがある。ここもおでんを商っていて、焼きそば ...

静岡県中部の焼きそば特集も4週目になりました。今週は静岡市の駿河区から2軒、清水区から1軒 ...

いまや随分と有名になった静岡おでん。他地域では居酒屋などで供されているが、ネイティブ県民は ...

静岡市巴町。駿府城と清水を結ぶ北街道沿いに松竹という店がある。創業は昭和29(1954)年 ...

静岡県中部の焼きそば特集も3週目。いよいよ本丸、静岡市です。今週は駿府城を擁する葵区から3 ...

最近、少しずつ知られてきた焼津おでん。静岡おでんと微妙な差異があり、鰹のヘソ(心臓)を使っ ...

藤枝の郊外にあばれん坊と言う小さな飲食店がある。おでんが名物だが焼きそばもあるそうな。どん ...

静岡県中部地域の焼きそば特集。2週目は藤枝や焼津など「志太」と呼ばれるエリアから三軒ご紹介 ...

駿河湾吉田港の目の前に磯善という焼きそば屋がある。静岡ではおなじみ、昔ながらの駄菓子屋的な ...

牧之原台地から県道235号を静波海岸へ向かうルートが好きだ。晴れた日は茶畑の緑と駿河湾の青 ...

今週から静岡県中部地域の焼きそばを特集いたします。以前、同県西部を特集した時にも触れました ...

行楽地の焼きそば特集、4週目です。先週に続いて各地の海沿いにあるお店の焼きそばをご紹介。 ...

鶏ちゃん（けいちゃん）は岐阜や愛知で食されている郷土料理だ。タレに付けた鶏肉を野菜などと一 ...

戦国の諸大名が東軍・西軍に別れて雌雄を決した地、関ケ原。岐阜と滋賀を隔てる鈴鹿山脈の東側。 ...

「焼きそば×ご飯」特集、二週目は焼きそば定食系です。関西ではごくごく一般的な組 ...

静岡県西部の焼きそば特集の最後は大井川の川根町から。西部か中部か、微妙なエリアですが中遠ニ ...

中遠ニンニク系焼きそば(仮称)の2軒目は掛川にあるお店です。 我が母校、静岡県立掛川西高校 ...

静岡県西部地域の焼きそば特集も今週で締めとなります。取りを飾るのは中遠ニンニク系(仮称)の ...

「御前崎の辺りで面白そうな焼きそば屋さん、あるかなー」とWEBでシコシコ探してみると「たん ...

市名の通り、浜名湖の西岸に位置する湖西市の東海道新居宿。江戸時代に「入鉄砲と出女」を取り締 ...

静岡県西部地域の焼きそば特集も残り2週分となりました。もうしばらくお付き合いのほどを。 掛 ...

「すいのや」は掛川城の大手門の真ん前で営業している駄菓子屋だ。静岡中部では割と一般的な業態 ...

掛川市横須賀（旧大須賀町）に佐々木菓子店という昔ながらの駄菓子屋さんがある。通称・たー坊。 ...

静岡県西部地域の焼きそば特集。今週は掛川市から3軒をご紹介。地元の店を紹介するのはなんか照 ...

静岡県立磐田南高校、通称・磐南（ばんなん）。地元では優秀な進学校として有名で、私が住む掛川 ...

遠州の焼きそば屋を調べていたら、磐田市の旧浅羽町に「焼きそば つる」という店があるらしいと ...

静岡県西部地域の焼きそば特集。浜松に続いて今週は磐田です。例の遠州焼きはこの辺りまで前線を ...