開花亭
あんかけ焼きそば特集、3週目は全国でも有数の(?)あんかけ地域・長野県からスタートです。 ...
国境食堂
奈良市から京都方面へ北上する主地道44号・奈良加茂線の県境近くに、その名も国境食堂と称する ...
川崎屋
伊予市は松前(まさき)港の真正面に川崎屋という料理屋がある。割烹・仕出しを看板に掲げている ...
丸山ちゃんぽん
あんかけ焼きそば特集、2週目は四国・愛媛県から。 愛媛県の八幡浜は独特のちゃんぽんが食文化 ...
いわまつ食堂
さて、今回からあんかけ焼きそば特集です。前回特集したのが2011年の11月。あれからまた色 ...
なぐら
静岡県西部地域の焼きそば特集も今週で締めとなります。取りを飾るのは中遠ニンニク系(仮称)の ...
かどや
かどやは天竜川駅入口の交差点にある餃子が評判の店だ。浜松餃子だけでなく、焼きそばとお好み焼 ...
杏林
長野市は善光寺のすぐ近くに杏林という中華屋さんがある。創業54年というから老舗の部類だ。昔 ...
やまごや
岩手県の遠野にもミートソースを掛けるイタリアンタイプの焼きそばを提供している店がある。屋号 ...
鈴木食堂
仙北市角館の武家屋敷通りから見て東側の通り沿い、県立角館高校・通称北高のほど近くに鈴木食堂 ...
丸の内食堂
美春からアップルロードを挟んですぐ近くにある丸の内食堂。この店にもカレー焼きそばがあると聞 ...
御食事処 峠
以前、2軒ほど会津カレー焼きそばを紹介したが、会津にはそこに豚カツを加えて出す店も何軒かあ ...
福仙樓
今週も引き続きカレー&ミートソース焼きそば特集です。 大阪市中央区の北浜に福仙樓という中華 ...
藤木食堂
前回のだいせんが宮津カレー焼きそばのドライタイプ代表とすると、ウェットタイプ代表が今回紹介 ...
朱華園
尾道ラーメンを代表する人気店の朱華園では、中華そばや叉焼麺に交じって独特な焼きそばを注文す ...
ベール
4月頭から続けてきましたソース後掛け&塩焼きそば特集。西日本のお店を3軒ほどご紹介してひと ...
大田食堂
鳥羽市の南方、志摩との市境近くに相差(おうさつ)という地区がある。太平洋に面していて漁港や ...
大竹食堂
福井県敦賀市の市街地中心部、国道8号沿いの商店街にある大竹食堂。大判焼きが人気の店だが、こ ...
せんりゅう
ソース後掛けスタイルや塩味の焼きそばを特集しております。今週は中部エリアから3軒。 以前、 ...
きくや食堂
4月中旬の土曜日。掛川の実家から東京に戻るついでに駿河湾フェリーを使って西伊豆に寄り道して ...
娘娘 上尾愛宕店
娘娘(娘々)はさいたま市周辺に数店舗が散在する老舗の中華料理店だ。安くてボリュームのあるス ...
たけや
福島市にもソース後掛けスタイルの焼きそばを出す店がある。屋号は「たけや」。国道13号線=福 ...
つるや
JR余目駅から200mほどの中央通り商店街にある手もみラーメンと焼きそばの店、つるや。この ...
つり味 緑町店
以前も特集いたしましたが、ソース後掛けスタイルや塩味の焼きそばが名物の店は全国各地にござい ...
多け乃食堂
大衆酒場の焼きそば特集も4週間目。まだまだ続きます。 築地場外市場の外れに多け乃食堂という ...
昇龍
珍々軒の向かいにある昇龍もこの界隈では人気の店だ。ジャンボ餃子が名物だが、それ以外にもラー ...
珍々軒
上野アメ横のガード下も闇市の雰囲気を今に残す貴重なエリアだ。もつ焼きで有名な大統領など、こ ...
岐阜屋
大衆中華の店も居酒屋的な使われ方をしていることが多々ありますね。そんな店の焼きそばも乙なも ...
いづみや 本店
大宮駅の東口に「いづみや」という大衆酒場がある。右が本店、左が第二支店で創業は昭和22年。 ...
丸大ホール
JR川崎駅と京急川崎駅の間に丸大ホールという昔ながらの大衆酒場がある。ここも毎日朝8時半か ...