焼きそば

ロンドンの焼きそば特集、2週目は中華系の焼きそば！ 実はロンドンには名物と呼ばれる焼きそば ...

ロンドン発の日本食チェーン店、3件目はWagamama(ワガママ)。創業者は香港出身の客家 ...

ロンドン発の日本食チェーン店。2件目はWasabi(ワサビ)。創業者は韓国人で2003年創 ...

今週と来週は、3月末から今月初頭に渡って訪れたイギリスの首都、ロンドンの焼きそばを特集しま ...

埼玉県八潮市は中古車ビジネスが盛んな影響でパキスタン人が多いらしい。とくに八潮市役所周辺に ...

スリランカや南インドのストリートフードに、「イディアッパム・コトゥ(Idyappam Ko ...

南アジアの焼きそば系料理特集も最終週となりました。今週はインドを離れてスリランカからスター ...

今回紹介するのは江東区の西大島にある「南インド料理マハラニ」というお店。こちらもインド中華 ...

東麻布にあるインド料理店・スーリヤ東麻布新店。この店もインドの田舎料理やインド中華を得意に ...

今週は日本では超マイナーなインド中華の焼きそばをご紹介します。「インドの焼きそばといえばチ ...

日本の焼きそばと同じく、インドのチャウミンにもバリエーションがある。今回紹介するのは仲御徒 ...

南アジアの焼きそば系料理特集、1週目のネパール・ブータンに続いて、2週目はいよいよ本丸、イ ...

地理的にネパールと共通項の多いブータン。中国とインドに南北を挟まれ、ヒマラヤ山脈という高地 ...

かつて新大久保界隈はコリアンタウンとして知られていたが、最近はネパール人が増えているそうな ...

今週から4週に渡ってインドやネパールなど、南アジアの焼きそば系の料理をご紹介します！ 最初 ...

両国に「ハワイアン焼きそば」が名物のバーがある。店名はペーパームーン。60～70年代のアメ ...

昨年の11月、メシコレのキュレーターをされている塩見なゆさんの主催で、浜焼太郎阿佐ヶ谷店に ...

先週に続いて今週も飲み屋さんの焼きそばをご紹介しまーす。疑問符は付かない系ですのでご安心を ...

「一応これもやきそばなのかな？」シリーズ、2軒目はこちら。 名だたる呑兵衛に愛される中野の ...

今週は「やきそば（？）」が食べられる飲み屋さんをご紹介。「一応これもやきそばなのかな？」と ...

渋谷の歓楽街、百軒店(ひゃっけんだな)。風俗店だけでなく飲食店もチラホラあるが、一見さんは ...

京王井の頭線・駒場東大前駅の近くに「みしま」という軽食屋さんがある。名物はたこ焼き。同駅に ...

お蔵だしシリーズ。先週の流れの続きってことで、今週は東京区部のコナモン屋さんをご紹介しまー ...

もんじゃと言えば月島、月島と言えばもんじゃ。浅草や町屋より歴史は浅いが、今や東京を代表する ...

今井は北千住の狭い路地にあるもんじゃ焼の店だ。こちらも苅部山本さんのブログで紹介されていた ...

お蔵だしシリーズ。今週は東京下町のもんじゃ屋さんです。2011年に訪問した記事を今頃公開っ ...

郡上八幡のパリパリ焼きそばをご存知だろうか。以前、まるみつとかたぎりの2軒を紹介したが、昨 ...

岐阜県中津川市の国道19号沿いにプリンス松葉というレストランがある。名物料理の一つが焼きそ ...

今週はお蔵だしシリーズに戻ります！ 長野県下伊那郡下條村の食堂から！ 飯田より南の天竜川流 ...

前々回、前回とパスタ屋から焼きそばメインへと転身した店を紹介した。そのついでと言っては何だ ...