小樽で3軒目に紹介するのは、今年、2017年4月7日にオープンしたばかりの焼きそば専門店、 ...

小樽に来たからはあんかけ焼きそばも食べておきたい。今回選んだのは「かたの」さん。2013年 ...

北海道レポ、2週目は小樽で食べた焼きそばを3軒ご紹介しまーす。 北海道の初日は先週紹介した ...

北海道初日の夜は、帯広の癒酒屋いこうを再訪問した。念願の骨無し手羽を食べ、店主や常連さんか ...

2011年8月14日に開設した当ブログですが、前回の記事で丸6年を迎え、7年目に突入しまし ...

この8月、北海道へ一週間ほど行ってきました！ 今週よりその北海道遠征で食べ歩いた品々をご紹 ...

支那そば屋こうやは四谷にある人気ラーメン店だ。創業は1983年(昭和53年)で、タモリさん ...

東京タワーや芝増上寺に近い大門に、味芳斎という中華料理店がある。1958年(昭和33年)創 ...

メシコレの新記事です！ 板橋で今年3月にオープンしたお店をご紹介しました！ 東京で本格派の ...

東京で長年人気を保っている町中華屋さんはあちこちにあり、それぞれ看板メニューがあったりしま ...

ラジオと同じ8月8日(火)にテレビにも出演します！ 北海道・札幌テレビの人気番組、「どさん ...

ラジオ出演のお知らせです！ 8月8日(火)、TOKYO-FMなどJFN系列36局ネットで放 ...

小見川つゆだくカレー焼きそば。最後の3軒目は虫幡(むしはた)という地域にある古保利(こぼり ...

千葉県香取市の小見川つゆだくカレー焼きそば。2軒目に紹介するのは華連という町中華屋さんだ。 ...

今週は千葉県香取市の小見川(おみがわ)という地域で食べられている、独特なカレー焼きそばをご ...

外神田に肉汁麺ススムというガッツリ系のラーメン店がある。昨年4月にオープンして以来、秋葉原 ...

5月9日、テッパンキッチン HIROOという焼きそば専門店がオープンした。7月上旬、恵比寿 ...

焼きそば名店探訪録管理人の塩崎です。暑い日が続きますけど、あと2週間で8月8日、焼きそばの ...

今週は今年に入ってから都内でオープンした焼きそば専門店のうち、最近知ったお店を中心にご紹介 ...

アメリカ西海岸の焼きそば特集、いよいよこれでラストですっ！ 太平洋とサンフランシスコ湾を隔 ...

サンフランシスコのベトナム料理店では、なぜかニンニク風味の具無し焼きそば=ガーリック・ヌー ...

アメリカ西海岸の焼きそば特集も今週で締めとなります。最後はアジアン・フュージョン系の焼きそ ...

日本人が提供する焼きそばとして、Shin Ramen と Yaki Pan を紹介したが、 ...

ハリウッドからもう一軒、Yaki Panという店を紹介しよう。PanはフライパンのPanで ...

アメリカ西海岸の焼きそば特集。先々週は中華、先週はラテンアメリカと続きまして、今週は日本人 ...

メシコレの新記事です！ 焼きそばの穴場、茨城の県西・県南エリアからオススメの焼きそば店を6 ...

以前、五反田のアルコイリスというペルー料理店の記事で、「チーファ(Chifa)」という料理 ...

前回、サンフランシスコにあるグアテマラ料理店、Universal Bakeryを紹介したが ...

アメリカ西海岸の焼きそば特集。先週は中華系のあれこれをご紹介しましたが、今週はラテンアメリ ...

アメリカでの「焼きそば」の料理名だが、「チャウメン(Chow Mein)」や「フライド・ヌ ...