上尾市

娘娘(娘々)はさいたま市周辺に数店舗が散在する老舗の中華料理店だ。安くてボリュームのあるス ...

福島市

福島市にもソース後掛けスタイルの焼きそばを出す店がある。屋号は「たけや」。国道13号線=福 ...

東田川郡庄内町

JR余目駅から200mほどの中央通り商店街にある手もみラーメンと焼きそばの店、つるや。この ...

呉市

『居酒屋礼賛』というブログをご存知だろうか? 主催の浜田信郎氏が大衆酒場を飲み歩き、様々な ...

明石市

太麺の焼きそば特集、続きまして関西エリア。大阪には太麺の人気店が多々あります。かく庄、星月 ...

横浜市

横浜駅西口の地下に広がるザ・ダイヤモンド地下街。その北モールの先、エキニア横浜のB1にある ...

杉並区

太麺の焼きそば特集。東京周辺の中華食堂編は都心を離れ、城西から三多摩方面のお店へと続きます ...

京都市

実際に食べ歩いた上での仮説というか感想なのですが、京都市内では山盛りのキャベツを使ったボリ ...

厚木市

神奈川の焼きそば特集の最後に超個性的な3つの焼きそばをご紹介。まずはこちら。 厚木市の郊外 ...

横浜市

横浜市中区の港南台はなだらかな丘陵地帯を開発した住宅地だ。大規模な団地が立ち並び、横浜市中 ...

橿原市

スタミナラーメンと名乗る料理は全国あちこちにある。埼玉、茨城、奈良が有名どころだろうか。今 ...

三条市

三条市にある龍華亭も燕三条系ラーメンの有名店だ。中華そば以外にも焼きそばやチャーハンも人気 ...

燕市

新潟県央の燕市・三条市を中心に食されている、いわゆる燕三条系ラーメンは中華料理店が主流とな ...

品川区

近年、増加中の二郎インスパイア系のラーメン店。中にはそれを焼いちゃう店もある。神田のつけ麺 ...

福岡市

つゆ・スープ入り系としてラーメンスープなどに入った焼きそばを幾つか紹介してきたが、ラーメン ...

新潟市

新潟市西区にあるJR越後線の越後赤塚駅。駅前にはめぼしい商店すらない寂しい無人駅だ。 その ...

村上市

みかづきのイタリアン人気を受けて同様の商品を出した会社はフレンドだけではない。タカノ食品と ...