大崎市

宮城県大崎市(旧古川市)に中央食堂という店がある。中華そばや丼物、カレーや中華系の定食が売 ...

お知らせ

当サイトからのお知らせです。焼きそば以外の初めてのブログ記事です! このたび、ぐるなびさん ...

南相馬市

福島県浜通りの道の駅・南相馬。福島第一原発から直線距離で約25km。先月の17日、国道6号 ...

鹿沼市

食堂の焼きそば特集、3週目です。前回に引き続き栃木県鹿沼市から初めまして、東北方面へ ...

鹿沼市

個性的な焼きそばが全域に渡って散在している栃木県。宇都宮の西側に位置する鹿沼市にも、細い蒸 ...

大田区

ある日、京急本線の大森町駅を降りて商店街をフラフラと歩いていたら「たい焼き」と大書された幟 ...

足立区

食堂の焼きそば特集、2週目も東京のお店からご案内。 北千住の日光街道=国道4号沿いにりんり ...

渋谷区

恵比寿駅西口から3分ほどの距離にある大衆食堂・こづち。安い・早い・美味いと三拍子そろった食 ...

千代田区

飯田橋に餃子の店・おけ以という中華食堂がある。昭和29年に神保町にて創業し、のちに現在の所 ...

中野区

今回から中華食堂や大衆食堂など、オーソドックスな食堂の焼きそばを特集してご紹介いたします。 ...

港区

ビーフン。漢字で書くと米粉。福建省周辺が発祥とされ、米を材料にした生地を押し出して麺状にし ...

那覇市

今年の1月に那覇を訪れた際、飲んだ〆をどこで済ませようかとある夜に那覇市街をウロウロと彷徨 ...

桐生市

今回の記事が当ブログを初めて500回目の更新となります。我ながら良く続いているもんです。今 ...

金沢市

金沢市街の中心部から北に外れた住宅街に小橋お多福という食事処がある。創業は昭和5年。そばや ...

盛岡市

盛岡三大麺の一つと言われる盛岡じゃじゃ麺。満州の炸醤麺(ジャージァンミェン)をルーツとする ...