【新聞掲載】2021/07/07 産経新聞『焼きそば考』掲載
お知らせです。本日付の産経新聞朝刊に『焼きそば考』と題したコラムが掲載されました。 私への ...
【お知らせ】電子書籍『焼きそばの歴史《下》:炒麺編』出版
お知らせです! 本日6/15(火)にKindle本『焼きそばの歴史《下》:炒麺編』を販売開 ...
【告知】日本コナモン協会「夏の麺益力、やきそばの達人」写真募集
どーもー。今年に入ってから緊急事態宣言とまん延防止措置がずーっと続いていて、焼きそば食べ歩 ...
3/1 ケンミン食品、米粉専科「パッタイ」リニューアル
先日、焼ビーフンでおなじみのケンミン食品さんから、米粉専科(ビーフン専科)「パッタイ」「汁 ...
【ラジオ出演】6/27, 28 ニッポン放送ほか『戸田恵子 オトナクオリティ』
ラジオ出演のお知らせです。6/27(土)または6/28(日)にラジオ番組『三菱電機プレゼン ...
【ラジオ出演】5/11 SBSラジオ『ふくわうち』
新型コロナで遠征どころか食べ歩きもできず、悶々としている管理人です。緊急事態宣言前に行った ...
【雑誌掲載】3/30発売、月刊エンタメ「サブカルのほそ道」
明日3/30(月)発売『月刊エンタメ』で、「サブカルの奥のほそ道」という連載企画にて、私立 ...
【ラジオ出演】3/21, 28深夜 TBSラジオ『鈴木聖奈 LIFE LAB~〇〇のおじ様たち~』
ラジオ出演のお知らせです! 3/21, 28の深夜24:30から、TBSラジオ『鈴木聖奈 ...
【TV出演】2/10 フジテレビ系『新説!所JAPAN』
テレビ出演のお知らせです! 関西テレビ制作、フジテレビ系で2/10(月)に放送される『新説 ...
【お知らせ】電子書籍『焼きそばの歴史《上》:ソース焼きそば編』出版
お知らせです。12/15(日)に、Kindle本『焼きそばの歴史《上》:ソース焼きそば編』 ...
【お知らせ】ブログ閲覧障害のお詫び
管理人です。更新が滞っている上に、10月28日以降、ブログが閲覧しづらい状態になってしまい ...
【お知らせ】「8月8日は焼きそばの日」ポスター
ブログ更新が滞ってしまってすみません。最近、仕事が忙しくて……それはそれとして、お知らせで ...
【お知らせ】夏の肉オータニ(7/1〜8/31)
この夏、東京のホテルニューオータニで私が監修した焼きそばが提供されます! 本人もまだ半信半 ...
【イベント】5/18, 19, 25, 26 グルメキングダム in 東京競馬場
5月! ダービー&オークスの季節です! 今週末と来週末、優駿が集う東京競馬場にて、私が所属 ...
【お知らせ】オタフクソースお好み焼提案会講演会
事後報告になってしまいますが、4月24日に開催されたオタフクソース様のお好み焼提案会・東京 ...
【Retty】焼きそばは飲み物? 注目の新店オープン
普段、月曜の朝に更新している焼きそば記事が遅れてしまってすみません。頑張って急ぎます。 そ ...
【ラジオ出演?】2/15 大竹まことゴールデンラジオ!
ラジオ出演というか、私自身が出演するわけじゃないけどラジオに出ます! えー、文化放送で平日 ...
【Retty】銀座で愛されて40年「スケベニンゲン」
Rettyグルメニュースに新しい記事を寄稿させていただきました! 先日、当ブログで紹介した ...
【メシコレ】本場の長崎皿うどん 9選!
メシコレの新記事です! 現地で食べ歩いた長崎皿うどんの店をまとめてみました! 細麺・太麺、 ...
【ラジオ出演】1/15 Fm yokohama「ちょうどいいラジオ」
ラジオ出演のお知らせです! 1/15(火)の朝8:12分頃から、Fm yokohama「ち ...
【ラジオ出演】1/8 J-WAVE「STEP ONE」
ラジオ出演のお知らせです! 1/8(火)の朝9:35から約10分、J-WAVE「STEP ...
【インタビュー】WEBメディア『STYLE』でインタビューされました
『STYLE』というWEBメディアでインタビューを受けました! 良かったらお読みください〜 ...
【お知らせ】価格.comマガジン「カップ焼きそば徹底比較」
WEBメディア『価格.comマガジン』の「カップ焼きそば徹底比較」という記事が公開されまし ...
【雑誌掲載】シティリビング7.20号「女子のYAKISOBA」
オフィスで働く女性のための情報誌『シティリビング』の7.20号で「女子のYAKISOBA」 ...
【雑誌掲載】5/24発売 GQ JAPAN 2018年07・08月合併号
雑誌掲載のお知らせです! 本日5/24発売のGQ JAPAN「おいしい東京(圏)飲み食い三 ...
【テレビ出演】4/27 TBS系列『あさチャン!』
テレビ出演のお知らせです! 4/27(金)、TBS系列で放送されている朝の情報番組『あさチ ...
【Retty】豪快なトッピングの「のっけ焼きそば」
Rettyグルメニュースに新しい記事を寄稿させていただきました! 「なんぞこれ」と疑問符が ...
【イベントレポート】かんぽ Eat & Smile Cafe@渋谷ヒカリエ~2/28
渋谷ヒカリエの11Fで2/28まで開催されている「かんぽ Eat & Smile ...
【ラジオ出演】2/19~22 J-WAVE「STEP ONE」
ラジオ出演のお知らせです! 2/19(月)から2/22(木)の4日間、J-WAVE「STE ...
【TV出演】2/11 日テレ系『シューイチ』
テレビ出演のお知らせです! 日テレ系で2/11(日)に放送される『シューイチ』にたぶん出ま ...