【TV出演】11/22 TBS系『イキスギさんについてった』
テレビ出演のお知らせです! TBS系で11/22(火)の23:56から放送される『イキスギ ...
【イベントレポート】9/17,18 東北五大やきそばサミット
イベントレポートですけど、公開までに一ヶ月近く掛かってしまいましたね。旬を逃してしまったか ...
9/17(土), 18(日) 福島県浪江町『東北5大やきそばサミット』開催
9/17(土), 18(日)に福島県浪江町で開催されるイベント『東北5大やきそばサミット ...
8/8 ケンミン食品「グルテンフリー焼そば」新販売
本日8月8日=焼きそばの日にケンミン食品さんからグルテンフリーな冷凍焼きそばが発売されます ...
【雑誌掲載】光文社・FLASH(フラッシュ) 7/5発売
雑誌掲載のお知らせです! 昨日になってしまいますが、7月5日(火)に発売された光文社の写真 ...
【イベント】2/27 埼玉の小麦でつつむ@岩槻
告知です! マニアックな知り合いたちと、埼玉の粉食文化について語るトークイベントに登壇しま ...
【お知らせ】地図アプリ MEQQE(めっけ)に、おすすめマップを公開しました!
"みんなが知りたい情報が集まる地図アプリ"「MEQQE(めっけ)」で、『焼きそば名店探訪録 ...
【新聞掲載】2021/12/02 日本経済新聞『カバーストーリー』寄稿
お知らせです。本日付の日本経済新聞朝刊の『カバーストーリー』というコラムで、Kindle本 ...
【イベントレポート】11/15 月星ソース足利ツアー
栃木県足利市のソースメーカー、月星ソース(月星食品)さんが、少し前に新ブランド立ち上げのた ...
【雑誌掲載】9/16発売 女性セブン10/7号《ホントに「おいしいおうち焼きそば」ベスト50》
9/16に発売された『女性セブン 10/7号』に、《ホントに「おいしいおうち焼きそば」ベス ...
【お知らせ】9月17日、小野瀬雅生・著『焼きそばの果てしなき旅』発売!
9月17日、「クレイジーケンバンド」のギター担当、小野瀬雅生氏が著した『焼きそばの果てしな ...
【新聞掲載】2021/07/07 産経新聞『焼きそば考』掲載
お知らせです。本日付の産経新聞朝刊に『焼きそば考』と題したコラムが掲載されました。 私への ...
【お知らせ】電子書籍『焼きそばの歴史《下》:炒麺編』出版
お知らせです! 本日6/15(火)にKindle本『焼きそばの歴史《下》:炒麺編』を販売開 ...
【告知】日本コナモン協会「夏の麺益力、やきそばの達人」写真募集
どーもー。今年に入ってから緊急事態宣言とまん延防止措置がずーっと続いていて、焼きそば食べ歩 ...
3/1 ケンミン食品、米粉専科「パッタイ」リニューアル
先日、焼ビーフンでおなじみのケンミン食品さんから、米粉専科(ビーフン専科)「パッタイ」「汁 ...
【ラジオ出演】6/27, 28 ニッポン放送ほか『戸田恵子 オトナクオリティ』
ラジオ出演のお知らせです。6/27(土)または6/28(日)にラジオ番組『三菱電機プレゼン ...
【ラジオ出演】5/11 SBSラジオ『ふくわうち』
新型コロナで遠征どころか食べ歩きもできず、悶々としている管理人です。緊急事態宣言前に行った ...
【雑誌掲載】3/30発売、月刊エンタメ「サブカルのほそ道」
明日3/30(月)発売『月刊エンタメ』で、「サブカルの奥のほそ道」という連載企画にて、私立 ...
【ラジオ出演】3/21, 28深夜 TBSラジオ『鈴木聖奈 LIFE LAB~〇〇のおじ様たち~』
ラジオ出演のお知らせです! 3/21, 28の深夜24:30から、TBSラジオ『鈴木聖奈 ...
【TV出演】2/10 フジテレビ系『新説!所JAPAN』
テレビ出演のお知らせです! 関西テレビ制作、フジテレビ系で2/10(月)に放送される『新説 ...
【お知らせ】電子書籍『焼きそばの歴史《上》:ソース焼きそば編』出版
お知らせです。12/15(日)に、Kindle本『焼きそばの歴史《上》:ソース焼きそば編』 ...
【お知らせ】ブログ閲覧障害のお詫び
管理人です。更新が滞っている上に、10月28日以降、ブログが閲覧しづらい状態になってしまい ...
【お知らせ】「8月8日は焼きそばの日」ポスター
ブログ更新が滞ってしまってすみません。最近、仕事が忙しくて……それはそれとして、お知らせで ...
【お知らせ】夏の肉オータニ(7/1〜8/31)
この夏、東京のホテルニューオータニで私が監修した焼きそばが提供されます! 本人もまだ半信半 ...
【イベント】5/18, 19, 25, 26 グルメキングダム in 東京競馬場
5月! ダービー&オークスの季節です! 今週末と来週末、優駿が集う東京競馬場にて、私が所属 ...
【お知らせ】オタフクソースお好み焼提案会講演会
事後報告になってしまいますが、4月24日に開催されたオタフクソース様のお好み焼提案会・東京 ...
【Retty】焼きそばは飲み物? 注目の新店オープン
普段、月曜の朝に更新している焼きそば記事が遅れてしまってすみません。頑張って急ぎます。 そ ...
【ラジオ出演?】2/15 大竹まことゴールデンラジオ!
ラジオ出演というか、私自身が出演するわけじゃないけどラジオに出ます! えー、文化放送で平日 ...
【Retty】銀座で愛されて40年「スケベニンゲン」
Rettyグルメニュースに新しい記事を寄稿させていただきました! 先日、当ブログで紹介した ...
【メシコレ】本場の長崎皿うどん 9選!
メシコレの新記事です! 現地で食べ歩いた長崎皿うどんの店をまとめてみました! 細麺・太麺、 ...