Category Archives: 山梨県

西町食堂 (山梨県北杜市)

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愛読しているブログ「全国イイ味ハマル味」で、山梨県北杜市にある西町食堂の存在を知った。汁だく焼きそばで有名な成駒屋と同じ長坂エリアにある食堂らしい。この記事の〆の部分にはこう書いてある。 ツユダクではないのですが、ソース … 続きを読む

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御食事処 歩成 (山梨県山梨市)

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10月末に1泊2日で山梨・長野方面へキャンプツーリングに行ってきました。今週は、その時に寄った3軒をご紹介します。 山梨県山梨市の山梨市駅。頭を巡らせれば山だらけの駅前には、以前紹介したチロルという喫茶店がある。今回紹介 … 続きを読む

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ひさの食堂 (山梨県北杜市)

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先週に引き続き、今週も山梨からスタート。南信方面の店へと続きます。 2014年11月上旬のとある土曜日。バイクで北杜市白州町のあたりを走っていると、一軒の食堂が目に留まった。表に「塩ヤキソバ」の文字が掲げられている。 屋 … 続きを読む

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依田食堂 (山梨県南アルプス市)

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今回紹介するのは山梨県南アルプス市にある依田食堂。こちらのサイトによると創業60年を超える老舗食堂で、焼きそばが「人気No.1」とされている。これは食べておかねばなるまい。 訪れたのは2014年11月。土曜日の11時半過 … 続きを読む

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ふるさとカフェ シルク (山梨県中央市)

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かつて山梨県では「きねや」というお菓子チェーンがあちこちで軽食屋を出店していた。そこで出していたのが焼きそばにミートソースを掛けたミート焼きそば。そう、新潟のイタリアンに酷似した品だ。以前紹介した山梨市のチロルや韮崎市の … 続きを読む

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北京 (山梨県笛吹市)

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お蔵出しのお店。今週は山梨県内で出会った焼きそばを3つ紹介します。 数年前に山梨県の笛吹市をバイクで通り掛かった折、ふと気になる看板を見つけた。 「焼きそばたんたん? なんだそりゃ?」 国道140号、雁坂みち沿いにある「 … 続きを読む

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小林やきそば店 (山梨県南巨摩郡南部町)

富士宮やきそば特集、5週目。今週、富士宮市の周辺地域の焼きそば専門店を3軒ご紹介して締めたいと思います。 これまで何度か触れたが、富士宮やきそばの老舗として知られる店は全てお好み焼(洋食)が主力である。昭和26年にあの独 … 続きを読む

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山水樓 龍淵 (山梨県北杜市)

道の駅・小淵沢に併設されているスパティオ小淵沢というリゾート施設に、龍淵という中華レストランがある。東京・日比谷にあった広東料理の名店「山水樓」の味が楽しめる展望レストランで、観光客にも人気とか。この店の名物がその名も「 … 続きを読む

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青竹食堂 (山梨県韮崎市)

食堂の焼きそば特集、4週目。今週で最後となります。中部地方から3軒、ご紹介。……あれ? 山梨って中部地方でいいのかな? まあ、いいや。 山梨県韮崎市の国道52号線沿いに青竹食堂という店がある。 … 続きを読む

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味平 (山梨県山梨市)

山梨市の雁坂道沿いに味平という中華屋さんがある。幹線沿いに大きな駐車場。地方でよく見かけるタイプの食堂だが、ここにも和蕎麦を使った焼きそばがあるとのこと。 昨年の11月中旬、日曜昼の開店直後に訪問。客席はテーブル3卓に小 … 続きを読む

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千成 (山梨県甲府市)

甲府市街に千成という焼き鳥屋がある。山梨出身のバイク仲間のMr.mudさんに2・3度連れて行っていただいたのだが、ここの焼き鳥が特徴的で焼きそばも美味しかった。また行きたいなあと思っていた矢先に新宿甲府間の高速バスが片道 … 続きを読む

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塩山館食堂 (山梨県甲州市)

太麺の焼きそば特集、東京周辺の中華食堂編も今回でラストです。東京からは微妙な距離になりますが、山梨県のお店です。 塩山駅から至近の場所にある塩山館(えんざんかん)食堂。中華系の大衆食堂で湯麺(タンメン)と炒麺(炒めそば) … 続きを読む

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成駒屋 (山梨県北杜市)

山梨県は長坂の市街地に成駒屋という中華系の食堂がある。この店では変わった焼きそばが看板メニューで客のほとんどがその独特な焼きそばを注文するらしい。 訪れたのは昨年の6月上旬。長坂上条三叉路のすぐ近くに店舗があった。道を挟 … 続きを読む

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チロル (山梨県山梨市)

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山梨市駅前にあるチロルという喫茶店も焼きそばにミートソースを掛けて供するお店の一つだ。しかもこちらはそのものずばり、「イタリアン焼きそば」という名前で提供している。 訪れたのは土曜日の昼過ぎ。山梨市駅の周辺に来たのは始め … 続きを読む

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金糸雀 (山梨県韮崎市)

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ある日、私のバイク仲間のMr.mudさんから昔甲府にあったという焼きそばの情報をいただいた。小学生の頃、当時あったオギノオリオン店(現パセオ)へ家族連れで買い物に行くと、毎回の様に地下にあった喫茶コーナーでミートソースの … 続きを読む

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