いづみ屋食堂
さてさて今回から、独断と偏見で選んだ西日本のあちこちのコナモノ屋(専門店も少々含む)の焼き ...
染太郎
さて、一ヶ月半ほど続けてきた東京の老舗のソース焼きそば特集。今回で締めと致します。取りを飾 ...
デンキヤホール
ソース焼きそばは果たしていつごろ誕生したのだろうか? こちらの記事では戦後闇市での誕生説を ...
銀座ホール
江東の下町にある賑やかな商店街、砂町銀座。そこで店を構える銀座ホールも、昭和10年(193 ...
ミルクホール若葉
さて、甘味処の次はミルクホール。東京の老舗のソース焼きそば特集は、もう少し続きます。 Wi ...
松屋甘味店
板橋区が誇る巨大商店街・ハッピーロード大山に、松屋甘味店という甘味処がある。昭和20年(1 ...
福義
池袋駅の東口から程近い通りの角に「名代たい焼き」と看板を掲げる店がある。屋号は福義。売りは ...
いっぷく亭
都電荒川線の庚申塚駅は、巣鴨とげぬき地蔵商店街の西端に位置する。この駅のホームに面する形で ...
ゑちごや
東大の赤門から程近い本郷の菊坂に、ゑちごやという甘味処がある。創業は明治10年で当初は青果 ...
浪花家本店
東京の老舗のソース焼きそば特集、甘味処編もようやく後半に入りました。もうしばらくお付き合い ...
大釜本店
前回・前々回に紹介した千束から少し北東へ移動すると、ドヤ街として知られる山谷(さんや)があ ...
三島屋
台東区は千束の西に位置する鷲(おおとり)神社、通称「おとりさま」。天日鷲命(あめのひわしの ...
山口家本店
浅草寺や花やしきの北側に位置する千束……いや江戸時代の「吉原」 ...