こづち
恵比寿駅西口から3分ほどの距離にある大衆食堂・こづち。安い・早い・美味いと三拍子そろった食事処で昼時は毎日大混雑。定食が主体だが焼きそばもある。
9月上旬、平日の昼過ぎに訪問。「めし処」と大書された看板と赤提灯。昭和を感じさせる外観がお洒落な街・恵比寿ぽくなくてとても良い。ちなみに小槌（こづち）を持つのは恵比寿様じゃなくて、大黒様ね。関係ないけどね。
店は縦に長く、カウンターが奥までずらっと続いている。昼を過ぎても満席。カウンター内のおっちゃん・おばちゃんたちは忙しさで殺気立っていた。「一番奥へどーぞ」と促されて着席。
メニューは豊富で日替わり定食の他、肉豆腐や肉生姜、揚げ物が良く出ている。ライスの盛りもボリュームたっぷり。焼きそばは単品で600円。セットで750円。ニラや肉入りのバリエーションもあるらしい。
「ご注文は？」
「焼きそば、セットで！」
「はーい、焼きそばセットひとつー」
厨房の奥ではおっちゃんがこちらに背中を向け、ガッシガッシと中華鍋を振り続けている。しばらく待ち、ご飯・味噌汁の後に焼きそば到着。カウンターに置かれている紅生姜や御新香を適当にトッピングして、さて、いただきます。
麺は中細の蒸し麺。具は豚肉・キャベツ・モヤシ・人参。具が惜しげもなく使われていて見た目以上に食べ応えがある。ご飯は小盛りか、普通の定食より軽めの盛り。味噌汁はワカメでシンプルに。
味付けは酸味勝ちのソース味。野菜の水分でしっとり仕上げ。セットにしたからか、塩で割りと濃い目に味付けてある。焼きそば定食は関西風の味付けが合うと思うが、関東風もなかなかいけるなあ。
ガシガシ、モグモグと食べてお会計。こういう「めし」屋は、さっと食べてさっと帰らねば。本当は晩酌に使いたいとこだけど残念ながら18時閉店。肉豆腐で一杯飲りたいけど、長っ尻は嫌われそうなので気をつけようっと。
| 店舗情報 | TEL:03-3444-3763 住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-6 営業時間:11:00～18:00 定休日:日曜 |
|---|---|
| 主なメニュー | やきそば 600円 セット 750円 肉生姜定食 750円 とんかつ定食 850円 チャーハン 600円 大 650円 カレーライス 600円 大 650円 肉豆腐 250円 ハムエッグ 400円 |
