刈田郡蔵王町

宮城県蔵王町にこもれび温泉という日帰り温泉施設がある。ここの食堂が「おおばや風もやし焼きそ ...

柴田郡村田町

村田町にあった焼きそば専門店「おおばや」。その味の名残を留めると言われる店の2軒目は「うる ...

柴田郡村田町

ソース後掛け&塩焼きそば特集。3週目も宮城県から。村田町にあった「おおばや」という店の味を ...

本吉郡南三陸町

南三陸町の志津川も津波の被害が甚大だった地域だ。豊楽食堂はその志津川で五十年以上続いてきた ...

石巻市

石巻の焼きそばだからと言って茶色い麺とは限らない。1951年(昭和26年)創業の食堂パレス ...

石巻市

ソース後掛け&塩焼きそば特集。2週目は宮城県石巻から! 石巻の焼きそばというと二度蒸し麺が ...

三戸郡五戸町

以前、青森県津軽地方の焼きそばを特集したが、南部地方にも人気の焼きそば店がある。しかもソー ...

函館市

以前、函館近辺の柔らかいつゆだく焼きそばを紹介したことがあるが、函館の焼きそばと言ったら忘 ...

室蘭市

ソース後掛け&塩焼きそば特集。これで3度目でしょうか。探せばまだまだあるもんですね。今週は ...

静岡市

磯屋は東海道の宿場町の一つ、蒲原にある古い小さな焼きそば屋だ。初めて訪問したのは2011年 ...

静岡市

おでんや甘味、遠州焼きなどと共に長年親しまれてきた静岡の焼きそば&駄菓子屋文化。昨今のB級 ...

静岡市

静岡県中部の焼きそば特集、5週目です。今週、静岡市清水区から3軒ご紹介して特集の締めと致し ...

静岡市

平成の大合併は色々と気に入らない。たとえば静岡市清水区。実は私、育ったのは掛川だが生まれた ...