茶茶
ある日、京急本線の大森町駅を降りて商店街をフラフラと歩いていたら「たい焼き」と大書された幟が目に入った。
店名は茶茶。同名のしらす飯の有名店が大森にあるらしいが、そちらとは異なるようだ。甘味だけでなく食事もできるらしい。店頭のメニューを眺めると焼きそばもある。ふーむ、入ってみるか。
頃は昨年の12月上旬、平日のお昼時。ドアを開けると物腰の柔らかいご夫妻が「いらっしゃいませ」と迎えてくれた。店は奥に細長く、客席は4人掛けテーブルが4卓に2人掛けが2卓、カウンター3脚ほど。先客は地元らしきおばちゃん二人組。コーヒーとピザトーストを前にお喋りに夢中だ。
メニューは店頭と同じく軽食と甘味。その他にも自家製の焼豚定食など意外にバラエティに富んでいる。
「何にしましょう？」
「月見焼きそば(470円)ください」
注文を受けて旦那さんが鉄板で調理開始。客席からは見えないが音からすると目玉焼きは蓋をして蒸し焼きにしているようだ。5分ほどで出来上がり。
麺は細い蒸し麺で腰がある。具はキャベツのみ。火の通りは軽めでシャキシャキとした歯応えあり。目玉焼は周りカリカリ、黄身は半熟と絶妙な仕上がり。そして大森らしく青海苔たっぷり。脇の紅生姜も外せない。
味付けはかなり薄味だ。卓上のソースを掛けると酸味が増す。極々オーソドックスな焼きそばだが素朴で美味しかった。量はほどほどで、空腹ならおにぎりやたい焼きとセットにすると良いかも知れない。次回はそうしようっと。
| 店舗情報 | TEL:03-3763-8383 住所:東京都大田区大森西5-10-6 営業時間:8:30～21:00 定休日:不定休 → ホームページ |
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| 主なメニュー | 焼きそば 420円 大盛り 520円 月見焼きそば 470円 和風ラーメン 520円 やきめし 580円 しょうが焼き 780円 ハンバーグ 780円 たい焼(小倉あん・チーズ) 140円 あんみつ 520円 パフェ 580円 |
