Monthly Archives: 10月 2017

【Retty】関西で焼きそば専門店が急増中!

Rettyグルメニュースに新しい記事を寄稿させていただきました! 昨年比10倍もの専門店が登場。粉もん本拠地・関西で「焼きそば旋風」吹き荒れ中!! 当ブログを読んでらっしゃる方々はすでにご存知でしょうけど、今年は関西で焼 … 続きを読む

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食堂ふじむら (静岡県富士市)

今週から静岡県東部の焼きそばをご紹介いたします。静岡は私の出身地ということもあり、これまで数年掛かりで県西部(2013年6月)・県中部(2014年4月)・富士宮系(2015年1月)の特集をしてきました。県東部も何年も前か … 続きを読む

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【TV出演】10/30 TBS系『ペコジャニ∞!』

テレビ出演のお知らせです! TBS系で10/30(月)の22時から放送される『ペコジャニ∞!』に出演します! MBS毎日放送でも放送されますので、放送圏の方は『ちちんぷいぷい』と併せて1日2回お会いすることになるのかな? … 続きを読む

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【TV出演】10/30 MBS毎日放送『ちちんぷいぷい』

テレビ出演のお知らせです! MBS毎日放送で放送されている平日午後の情報番組『ちちんぷいぷい』。10月30日に焼きそばが特集されるそうで、そちらにちょっとだけ協力させていただきました。たぶん、顔写真とコメントが電波に乗る … 続きを読む

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YakisoBaL wy (大阪府大阪市)

関西で焼きそば専門店の新規オープンが続いているが、なんとあの新梅田食堂街も例外ではなかった。屋号は「YakisoBaL wy」。8月18日のオープンというから8月下旬の関西遠征の時にはもう開業していたはず。しかし気付いた … 続きを読む

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【雑誌掲載】Get Navi 12月号 「今月のグルトレ市場調査」

雑誌掲載のお知らせです! 本日発売の雑誌、『Get Navi 12月号』の「今月のグルトレ市場調査」というページで、第4次焼きそばブームについてコメントしました! 先日、実名グルメサービス・Rettyが実施した「外食とし … 続きを読む

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焼きそば専門 水ト (大阪府大阪市)

8月に関西を訪問して以降も、さらにあっちでは焼きそば専門店が増え続けている。先週紹介した姫路の釜谷製麺もそうだし、尼崎焼きそばセンターのマルシェグループは南茨木にも同ブランドを出店したようだ。 堺筋本町の焼きそば専門・水 … 続きを読む

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喫茶モーデン (大阪府大阪市)

8月と10月に食べ歩いた関西の焼きそば特集、今週3軒をご紹介してラストとなります! 「やっぱり焼きそばを1日3食、食べたりするんですか?」 これまで何度かそう訊かれたことがある。しかし期待を裏切るようで申し訳ないが、そこ … 続きを読む

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釜谷製麺 (兵庫県姫路市)

加古川のやきそば専門店ばんばんへ行った日の夜のこと。大阪のホテルであれこれ調べていたところ、また新しい焼きそば専門店の情報が見つかった。姫路で10月2日にグランドオープンした釜谷製麺という店だ。ぬわぁ、加古川から姫路まで … 続きを読む

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やきそば専門店ばんばん (兵庫県加古川市)

焼きそば専門店の新店ラッシュは、神戸からさらに西にも及んでいる。例えば加古川市の郊外で今年8月にオープンした「やきそば専門店ばんばん」。こちらの記事で存在と経緯を知り、先週末の関西遠征の際に足を延ばしてみた。 やきそば専 … 続きを読む

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