食堂よしおか
稚内の飲食街にある食堂よしおかもチャーメンが名物の店だ。食堂と言いつつ飲み屋として使われることが多いらしい。
訪れたのは6月中旬、平日の午後7時。稚内駅の北西、150mほどの場所に目的の店を見つけた。店は奥に長く、カウンター8席に小上がり5卓ほどの客席がある。厨房の様子は見せないが、左手のカウンターの向こうでは女将さんがまめまめしく動いていた。
カウンターの一番奥が空いていたので腰掛けたが、おでん鍋の真正面で暑い。空いたタイミングで女将さんから「そこは暑いでしょ」と促されて席を移動した。
メニューは麺類・丼物・定食などの食事の他、刺身や揚げ物・焼き物などの一品料理も一通り揃っている。とりあえず生ビール(500円)とおでん三品(450円)を注文。熱いが美味い。
落ち着いたところで刺身を頼もう。ソイは品切れ、タコはボイルか。「今日はヤリイカが美味しいよ」と言われてイカ刺し(500円)を注文。酒もお代わりしよう。
「チューハイください」
「なんのチューハイ？」
「んー、レモンで」
「はいよー」
むぅ、ぬるい。これはちょっと失敗かな。イカ刺しは甘くプリプリで絶品。旨い。さすがお勧めの品。
さらに中札内産の枝豆(300円)とチューハイ(400円)のお代わりを注文。両隣と談笑。どちらも出張で、その度にこの店に寄っているらしい。
程よい心持ちになったところで締めにチャー麺(800円)を注文。壁に貼られていた地元商店街のパンフでも推奨されている、この店の名物だ。厨房から景気の良い中華鍋の音が聞こえてきた。
餡は魚介の旨味が滲みた醤油餡で、豚肉・イカ・エビ・ホタテ・白菜・人参・玉葱・モヤシ・木耳・ピーマン・パプリカと具もたっぷり。麺は中細で焼き目は少なめ。ラードの風味が香る美味しい焼きそばだった。
会計は3350円。入店からお会計まで終始忙し気な人気店だった。手頃な値段でメニューも豊富。稚内を訪れたらまた来よう。
| 店舗情報 | TEL:0162-22-6364 住所:北海道稚内市中央2丁目7番7号 営業時間:17:30～24:00 定休日:主に日曜 |
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| 主なメニュー | チャー麺 800円 おでん 一品 150円 イカ刺し 500円 |
