世田谷区

三軒茶屋の北口を出て茶沢通りを北へ数分進むと、左手の路地に來來來という店がある。本場の長崎 ...

佐賀市

春駒食堂は佐賀市街にある大正11年創業の老舗食堂だ。ちゃんぽんや丼物もあるが、一番人気は皿 ...

長崎市

※長崎皿うどんに興味のある方は、長文コラム『長崎皿うどんの歴史的考察』もぜひご一読ください ...

渋谷区

あんかけ焼きそばをしばらく紹介してきたが、そこから皿うどんへと流れを変えよう。ほとんどの人 ...